新港 新港鴨肉羹 奉天宮香客大樓人氣小吃 - 嘉義

Table of Contents

餐廳名稱:新港鴨肉羹
消費時間:111年5月
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話: 05 374 7950
每人平均價位:NT45~100元
營業時間:每天 07:30–18:30

圖文好讀版
https://ajgogo.com/xingang-duck-soup/

開車經過新港,想說沒吃過正牌的新港鴨肉羹就來嘗鮮看看,鹹甜味道很南部口味,不喜
吃甜的人可能會覺得太甜了XD

新港鴨肉羹

營業時間:每天 07:30–18:30

電話:05-374-7950

新港鴨肉羹位置很好找,就在奉天宮香客大樓一樓,生意最好那家就是。

新港鴨肉羹就真的只賣羹,想吃其他點心小吃可找其他攤子買,看網友會買附近的炸物攤
、粽子或碗粿來搭配鴨肉羹。

鴨肉羹一碗45元。由於新港鴨肉羹人氣實在太旺,他們也有出冷凍包宅配,連佐餐的調味
料 辣椒粉、五印醋都可以買。

買隔壁的新港肉粽秀搭配鴨肉羹,很有飽足感。

先來說說鴨肉羹吧,雖然現場沒有大火快炒的流程,但鴨肉羹帶了濃郁的鍋氣,搭配大量
鮮甜細筍絲與一些軟嫩的鴨肉塊,湯頭確實不錯。

偏甜的滋味很合南部人口味,但這個甜不會像台南的羹湯那麼誇張,挺好喝的。

吃幾口原味後,再加入辣粉、五印醋喝喝看。

這辣粉很香,辣度也夠,加一點辣粉香香辣辣的好吃。

再來點酸香逼人的五印醋,讓鴨肉羹除了甜辣外,又多了一份酸香感,蠻有層次的。

肉粽秀的碗粿、南部肉粽就是正常表現,搭配鴨肉羹剛剛好喔~

--

旅行、飛行、美食

https://ajgogo.com/

--

All Comments

Valerie avatarValerie2022-06-18
名過於實的筍絲羹
Heather avatarHeather2022-06-22
都觀光客吃的
Hedy avatarHedy2022-06-26
這個就觀光客店,你隨便問一個新港人都這麼說
Zora avatarZora2022-06-25
以前一百一大袋,現在= ="
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2022-06-29
ㄜ ….在地人有人在吃嗎......
Megan avatarMegan2022-06-25
台林街完勝
Emily avatarEmily2022-06-29
我在地會吃啊 = =
Agatha avatarAgatha2022-06-25
私以為最好吃的是新港國小隔壁的,可惜沒賣了
Agatha avatarAgatha2022-06-29
確實在鴨肉羹中也算是前段班,加上地利,可以理解為
何會紅
Carolina Franco avatarCarolina Franco2022-06-25
外帶一次後不會再買XD
Leila avatarLeila2022-06-29
這家的味道早就變了
Hardy avatarHardy2022-06-25
要吃這類型的鴨肉羹不是去月眉吃不然就是麻魚寮中山路的
生炒鴨肉羹這家只賣到中午
Steve avatarSteve2022-06-29
月眉那間其實也差不多了越來越貴
Quintina avatarQuintina2022-06-25
月眉跟這間還是比較愛這間的口味 從小吃到大
Tom avatarTom2022-06-29
藝高對面早市有一間,稍微便宜,口味差不多
Donna avatarDonna2022-06-25
從20吃到35就沒吃了,最近去吃是8年前帶大學好朋友去嘗鮮
Caitlin avatarCaitlin2022-06-29
我在地會吃啊
Isla avatarIsla2022-06-25
好吃~可惜嘉義市吃不到
Belly avatarBelly2022-06-29
在地會吃+1,是越來越貴沒錯啦
Joseph avatarJoseph2022-06-25
從小吃到大 一陣子沒吃了 懷念
Dinah avatarDinah2022-06-29
市區+民雄大林將近20攤鴨肉羹哪可能找不到比這家好吃的
Jacky avatarJacky2022-06-25
寧可跑一趟去元長都不想再去這家(觀光客口味)
Catherine avatarCatherine2022-06-29
請樓上推薦元長的店!
Mary avatarMary2022-06-25
沒吃過還是會想吃,反正一般也不是在地人
Zora avatarZora2022-06-29
比較少人排還是會去吃 人潮有時很誇張
Skylar Davis avatarSkylar Davis2022-06-25
要去吃之前還是要看一下推薦文才行
Skylar Davis avatarSkylar Davis2022-06-29
台林街跟藝高對面屌虐
這間太甜了
Elvira avatarElvira2022-06-25
以前很便宜 現在大概是裝便當附湯的大小
Donna avatarDonna2022-06-29
越來越貴,也越來越甜
Rebecca avatarRebecca2022-06-25
剛喝完筍絲羹無誤哈哈哈
Hedwig avatarHedwig2022-06-29
其實我比較偏愛文化商場沒拆之前裡面那攤鴨肉羹的味道
,現在民族路開的那家總感覺少了一味,可能是記憶作祟
至於元長,Google一下就能找到出名幾家店的食評,口味
各有不同,但是人家多還有現炒鴨肉/鴨肉飯/當歸鴨肉,
店家有在處理全鴨,做羹的口味和肉質就能做出差異化
Caroline avatarCaroline2022-06-25
個人口味:台林街略勝於新港,都蠻好吃但有點甜@@
Brianna avatarBrianna2022-06-29
再說區域,連民雄江厝店和大林交流道這種非居住密集區
都有可以嘗試的店,多試幾家,就知道和新港鴨肉羹之間
有哪些不同
Leila avatarLeila2022-06-25
我吃過的感覺是跟民雄這邊這幾家比較略有知名度的比起
來,味道是偏甜一點沒錯。
一碗45的話是真的沒有必要特地跑去吃。
Sarah avatarSarah2022-06-29
江厝店那個興中國小對面的那家的味道也還可以。份量跟
這個差不多(不過很久沒去吃不清楚價錢,以前是35)
民雄市區就阿碧跟他旁邊的這兩家比較有名。
Dorothy avatarDorothy2022-06-25
換年輕的在炒口味有差了
Edwina avatarEdwina2022-06-29
變貴又變小碗 味道也變了
Ida avatarIda2022-06-25
覺得難吃的筍羹,最討厭挫簽的筍,好不容易找到一小塊
肉,卻又很難咬爛,古早時期不會這樣
Delia avatarDelia2022-06-29
樓上講到重點了,大部份人在意太甜或淡,但卻少有留意
有些店家切出的大肉片卻平整乾柴如肉乾,羹湯是雞精和
糖為調理主力,而毫無骨頭或洋蔥釋出的鮮甜
Zora avatarZora2022-06-25
帶有微焦的生炒鍋氣就不用說了,純屬個人喜好
Agatha avatarAgatha2022-06-29
我的愛!!一定要加辣椒粉,好久沒吃了
Catherine avatarCatherine2022-06-25
在地會吃+1
Blanche avatarBlanche2022-06-29
民雄鐵路旁的那兩家鴨肉羹我都愛
Isabella avatarIsabella2022-06-25
台林街真的必吃
Rebecca avatarRebecca2022-06-29
各種通膨還希望人家要賣35的人在想什麼
Barb Cronin avatarBarb Cronin2022-06-25
住市區都吃台林街的
Noah avatarNoah2022-06-29
明明就不少在地人也會買,偶爾包100元回家吃還是很爽
Harry avatarHarry2022-06-25
真的好ㄘˉ啊