小弟今天要來推一家餅店-新品香餅店,我家的餅店!
會推的主要原因當然是除了好吃,而且真的實在又好吃,我家自我剛出生1987搬到土城
營業至今共20多個年頭,樸實的店面,卻靠著我老爸四十年的紮實功夫而撐起了一片天,
每個糕點每個月餅都是我老爸的雙手一個一個做出來。我老爸對月餅很堅持,堅持用新鮮
的餡料,堅持不添加防腐劑,堅持用現打的新鮮紅土鴨蛋黃,每個蛋黃都是現打現烤後再
包進月餅裡,絕不採用冷凍鴨蛋黃,因為口感實在差太多了!也因此我家的蛋黃酥是格外
的好吃!除此之外,我老爸對每個月餅都特別用心,烤餅要烤透才會酥,每個月餅重量
只能多不能少,餡料自己拌等等,都只為了每個月餅的好吃!
我老爸格外推薦的還有料多實在的綠豆椪,也是顧客最愛好之一!
而我要另外推薦的是-失傳推薦-伍仁月餅,現在傳統的月餅越來越少,而傳統又難做成
本又高的月餅當然更少,伍仁-顧名思義五種果仁-腰果仁核桃仁杏仁瓜子仁麻仁,扎實的
內餡真的值得嘗試!
我家在土城市青雲路263號1樓(清水派出所斜對面)
紅底黃字的招牌-新品香餅店
誠摯推薦給大家,希望能讓大家能吃到好吃、實在的月餅:)
P.S 我網誌的圖文介紹 http://tw.myblog.yahoo.com/sinpinsiang
--
All Comments