新北板橋 甘泉魚麵│川味麻辣湯麵、魚麵 - 板橋

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P9f3FNh ]

作者: mike821214 (小麥19931214) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋 甘泉魚麵│川味麻辣湯麵、魚麵
時間: Thu May 25 16:07:39 2017


餐廳名稱：甘泉魚麵 雙十店
消費時間：2017年/4月
地址：新北市板橋區雙十路二段10之1號

圖文好讀版:
http://mikey821214.pixnet.net/blog/post/156349976

【推薦指數】：★★★★★☆☆☆☆☆

甘泉魚麵位於板橋雙十路上，從江子翠4號出口出來走10分鐘就會到了！
當初會來吃，是因為路過看到招牌上寫著「魚麵」兩個字，覺得十分好奇，
因此，就特地找一天跑來體驗看看！

店內用餐環境頗為乾淨、明亮，且座位頗為寬敞。
甘泉魚麵的餐點選擇很多，從中式、日式甚至韓式都有呢！
第一次看到菜單還真不知道要點什麼
小麥最後點了招牌甘泉魚麵，鳩鳩則是點了川味麻辣湯麵。

冰櫃內也有小菜可以自取，每一份都是NT$35。
小麥選擇了泡菜和小魚花生的綜合盤小菜，
泡菜頗為爽口且不會過酸，小魚花生則是普普通通。

招牌甘泉魚麵 NT$125

招牌魚麵的湯頭是採用咖哩以及味噌調理而成，口味頗為獨特，
不過麵的料有點少，除了5片魚片外，僅有些許洋蔥及蔬菜
雖然僅有5片魚片，但魚片有一定的厚度且頗為新鮮，還算不錯。
麵的部分，小麥本來以為「魚麵」會是魚漿製成的麵條，
但後來才發現甘泉魚麵的「魚麵」是指以魚片為主要配料的麵...有一點小小失望

川味麻辣湯麵 NT$125

鳩鳩點的川味麻辣湯麵則是比較豐富，有豬肉片、鴨血、凍豆腐、魚板等食材，
不過湯頭喝起來不是那麼的有麻辣感。
整體來說，甘泉魚麵的食物頗為普通，如果是用魚漿製成的「魚麵」，小麥會比較喜歡一
點。

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