※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jgcc6cE ]
作者: QQminiai (大貓) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋 江原道韓式料理
時間: Wed Jun 25 14:17:38 2014
彩色文章同步發表於大貓宅生活 http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/41032840
http://www.ineedtalk.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1863
餐廳名稱： 江原道韓國料理
消費時間：103.6.24
地址: 新北市板橋區莒光路68號
電話: 0222565150
營業時間: 1100-1430 1700-2300
價位: 0-600
這家開了好一陣子，在我家附近，期間光顧過幾次，評價都還不錯。
但是之前都只有兩三個人來吃，所以都只能點個人餐，
這次我們一票六個人 ，總算可以點單點的菜了!!!!!
裡面都是簡單的裝潢，牆壁上會貼古典韓國美女壁畫。
晚上的人潮會比中午多，所以我們都喜歡挑中午來吃。
冰冰的麥茶。
我們有點<春川辣炒雞>，所以有附上一盤綠油油的生菜。
一上桌會有招待小菜，上面的是特別的甜不辣、左邊是豆芽菜、右邊是馬鈴薯。
都很好吃，而只有甜不辣特殊，是不能續盤的。
豆芽菜有香油調理過的香味，個人很喜歡。
馬鈴薯是我這三盤裡面最喜歡的，調味很好。
特殊的甜不辣也滿好吃的，是薄片的那種，就像手工做的甜不辣。
雖然有紅紅的但是其實不太辣，這樣的調味很好吃，配飯很OK。
白飯是一定要放在白鐵便當碗裡的啦!!!這才像話!
<辣炒年糕> 我自己很喜歡啦，因為醬汁和年糕炒得有入味，醬汁辣辣的甜甜的，
旁邊擺半顆水煮蛋，可以搭著吃，後來這半顆進了我的肚子...
年糕裡面有混著幾片的應該是甜不辣。
<辣炒年糕>有些中藥味，朋友有些反應不是很愛，但是我很愛..(是我太好養了嗎XD
<炒豬肉> 這就像熱炒啦，金針菇、香菇炒豬肉，
有點像醬燒肉的丼飯的那個醬汁味，甜鹹甜鹹的。
除此外也點了炒牛肉版的。 這是小份的，上面是大份的。
<海鮮煎餅> 煎餅不會有粉味感，外皮酥脆，內餡不粉但是有嫩。
裡面有新鮮的洋蔥被我拍到XD
也有Q彈有勁的新鮮蝦肉，雖然海鮮料不是太多也不是很大塊，可視個人覺得搭起來很剛
好。
會附上一小碟醬油，但我覺得不沾醬就很好吃。
<春川辣炒雞>
左邊是原味的，右邊是+100元就可以有的起司口味。
芝麻在上桌後會在客人面前撒。
到韓國的江原道一帶就彷彿一定要吃一下春川雞，
春川雞是甜甜辣辣的，但是可能因為在台灣賣吧，所以辣度都有銳減，
除非有要求不然應該都是小小辣，另外鍋子很燙不要燙到手。
雞肉是雞丁狀，給的不少。
左右邊都有人喜歡，而起司是會牽絲的那種，對起司控來說應該會很興奮XD
吃完的<春川辣炒雞>，店家會幫你加入炒飯，
加入的炒飯撒上海苔絲，看起來就是好吃款~
底下會有些鍋巴，看個人喜好翻攪。
這炒飯其實有點像燉飯那樣的濃稠度，
冷卻了的話會稍微凝固些。
後來吃不完的我有打包回去，晚上繼續吃，
冷了的還滿好吃的~~~~~
這家店是個需要比較多人來的店，
然後晚上都比較需要排隊等待，
店又很小，所以需要有耐心的人再去吃XDDDDD
其實味道大致上都不錯，只是覺得份量都很少，像是<辣炒年糕>還真是不多...
如果有吃過泡麵的就知道，那個量也很少...
簡單來說我都覺得單點類的量都不多...
讓我覺得份量比較OK的是石鍋拌飯類的。
大概就醬子~~~如果有朋友來玩不知道要吃甚麼，
可以先打個電話定位，如果有訂到可以帶去吃~
店裡面很簡陋，就別想說是來吃氣氛的囉!
就好好吃東西就好XDDDD
--
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消費時間：103.6.24
地址: 新北市板橋區莒光路68號
電話: 0222565150
營業時間: 1100-1430 1700-2300
價位: 0-600
這家開了好一陣子，在我家附近，期間光顧過幾次，評價都還不錯。
但是之前都只有兩三個人來吃，所以都只能點個人餐，
這次我們一票六個人 ，總算可以點單點的菜了!!!!!
裡面都是簡單的裝潢，牆壁上會貼古典韓國美女壁畫。
晚上的人潮會比中午多，所以我們都喜歡挑中午來吃。
冰冰的麥茶。
我們有點<春川辣炒雞>，所以有附上一盤綠油油的生菜。
一上桌會有招待小菜，上面的是特別的甜不辣、左邊是豆芽菜、右邊是馬鈴薯。
都很好吃，而只有甜不辣特殊，是不能續盤的。
豆芽菜有香油調理過的香味，個人很喜歡。
馬鈴薯是我這三盤裡面最喜歡的，調味很好。
特殊的甜不辣也滿好吃的，是薄片的那種，就像手工做的甜不辣。
雖然有紅紅的但是其實不太辣，這樣的調味很好吃，配飯很OK。
白飯是一定要放在白鐵便當碗裡的啦!!!這才像話!
<辣炒年糕> 我自己很喜歡啦，因為醬汁和年糕炒得有入味，醬汁辣辣的甜甜的，
旁邊擺半顆水煮蛋，可以搭著吃，後來這半顆進了我的肚子...
年糕裡面有混著幾片的應該是甜不辣。
<辣炒年糕>有些中藥味，朋友有些反應不是很愛，但是我很愛..(是我太好養了嗎XD
<炒豬肉> 這就像熱炒啦，金針菇、香菇炒豬肉，
有點像醬燒肉的丼飯的那個醬汁味，甜鹹甜鹹的。
除此外也點了炒牛肉版的。 這是小份的，上面是大份的。
<海鮮煎餅> 煎餅不會有粉味感，外皮酥脆，內餡不粉但是有嫩。
裡面有新鮮的洋蔥被我拍到XD
也有Q彈有勁的新鮮蝦肉，雖然海鮮料不是太多也不是很大塊，可視個人覺得搭起來很剛
好。
會附上一小碟醬油，但我覺得不沾醬就很好吃。
<春川辣炒雞>
左邊是原味的，右邊是+100元就可以有的起司口味。
芝麻在上桌後會在客人面前撒。
到韓國的江原道一帶就彷彿一定要吃一下春川雞，
春川雞是甜甜辣辣的，但是可能因為在台灣賣吧，所以辣度都有銳減，
除非有要求不然應該都是小小辣，另外鍋子很燙不要燙到手。
雞肉是雞丁狀，給的不少。
左右邊都有人喜歡，而起司是會牽絲的那種，對起司控來說應該會很興奮XD
吃完的<春川辣炒雞>，店家會幫你加入炒飯，
加入的炒飯撒上海苔絲，看起來就是好吃款~
底下會有些鍋巴，看個人喜好翻攪。
這炒飯其實有點像燉飯那樣的濃稠度，
冷卻了的話會稍微凝固些。
後來吃不完的我有打包回去，晚上繼續吃，
冷了的還滿好吃的~~~~~
這家店是個需要比較多人來的店，
然後晚上都比較需要排隊等待，
店又很小，所以需要有耐心的人再去吃XDDDDD
其實味道大致上都不錯，只是覺得份量都很少，像是<辣炒年糕>還真是不多...
如果有吃過泡麵的就知道，那個量也很少...
簡單來說我都覺得單點類的量都不多...
讓我覺得份量比較OK的是石鍋拌飯類的。
大概就醬子~~~如果有朋友來玩不知道要吃甚麼，
可以先打個電話定位，如果有訂到可以帶去吃~
店裡面很簡陋，就別想說是來吃氣氛的囉!
就好好吃東西就好XDDDD
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