※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Gth8qt4 ]
餐廳名稱：久天日式炭燒
消費時間：2012年/12月
地址：台北縣板橋市館前西路3號
電話：02-2952-1518
營業時間： 平日 16:30~02:00
例假日 11:30~02:00
每人平均價位：$399+10% 或 $499
可否刷卡：否
推薦菜色：安格斯黑牛
圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/38533303
久天燒肉，在我的口袋名單一年多
終於！有機會來一探究竟了！
捷運府中站一號出口步行五分鐘就能到，交通還挺方便的。
雖然朋友訂的八點的位子，但整間店還是滿滿的，
甚至到我們離開前十點多還一直有客人上門。
生意真是好到一個不行！
久天相當貼心，一到馬上就是可以開始烤的狀態，
不會讓你等碳等烤網來偷你時間。
服務生簡單幫你介紹過我們就開殺啦！
醬料部分，除了日式醬油之外，
還有味增醬、玫瑰鹽還有旁邊小小一罐辣椒。
雖然怕來，但還是有嘗鮮加一小撮，不過可能太小撮了反而沒感覺辣..
飲料選擇不多，但是也夠了，汽水類就可樂&雪碧。
無氣泡類則有無糖綠茶跟可爾必思。
無糖綠茶解膩相當不錯。
冰淇淋是明治家的，對女生來說可能有些難挖。
在說肉之前，先說說久天的消費價位。
他有分成A餐跟B餐。
B比A多了安格斯牛、牛肋條、韓式牛小排、松阪豬、小羔羊，
海鮮則多了大草蝦、鯛魚下巴、香魚、海王螺、生蠔、赤朱貝。
而價格分別為$399+10% 跟 $499。
挺奇怪的算法，是吧？不過既然AB只差$60左右當然點B餐[貪小便宜心態XD]
不過店員提醒今天沒有生蠔跟赤朱貝，有點悲傷..Orz
再來看看肉啦！
漂亮的安格斯黑牛，看油花分布還有整個顏色就受不了！
韓式牛小排跟美國牛小排，都是一大~~片。
不過店家也有設想到，所以每桌都有一隻剪刀。
烤得差不多就可以剪開讓大家分食囉
除了上面這兩個跟安格斯牛之外，
我對其他肉完全沒印象，只記得這三個好吃啊!!!
牛小排放上去根本就占據整個烤盤！
不知道是他們炭火夠旺還是厚薄控制剛好，
烤起來也不會一半熟一半不熟的問題。
依照往常，還是不能吃蝦。
不過烤蝦的技術隨著這樣南征北討，還是升級了！
烤蝦我也立起來啦哈哈！
烤肉校隊的我到後來還要兩桌跑幫大家烤肉，根本要變店員了我..
除了一堆肉之外，也可以點些沙拉或是美生菜來包肉。
這生菜沙拉雖然千島醬太多了一些，但生菜都還算清脆。
除了包生菜，也可以包些泡菜進去換換口味。
換烤網挺勤快的，有幾次我都覺得還可以他就自動來幫我換了，服務不錯。
結論時間：
雖然人手稍微不夠，但是沒有漏單的情形。這點值得拍拍手！
[怎麼不漏單好像變成艱難的任務了...?]
畢竟都到我們離開時都還有八成客人。
肉的品質有到位。
炭火火力十足相當好烤，但是手腳需要快一些，否則不小心就會變焦炭。
那火力烤麻糬就稍微吃力了一些，一個不小心就黏住了。
如果手腳慢的，可以就需要大家齊心協力才能把肉烤好了！
總而言之一句話就是好店一枚(蓋章)
若想再吃燒肉吃到飽，這間目前應該會排第一順位~
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餐廳名稱：久天日式炭燒
消費時間：2012年/12月
地址：台北縣板橋市館前西路3號
電話：02-2952-1518
營業時間： 平日 16:30~02:00
例假日 11:30~02:00
每人平均價位：$399+10% 或 $499
可否刷卡：否
推薦菜色：安格斯黑牛
圖文網誌版：http://tzuyang555.pixnet.net/blog/post/38533303
久天燒肉，在我的口袋名單一年多
終於！有機會來一探究竟了！
捷運府中站一號出口步行五分鐘就能到，交通還挺方便的。
雖然朋友訂的八點的位子，但整間店還是滿滿的，
甚至到我們離開前十點多還一直有客人上門。
生意真是好到一個不行！
久天相當貼心，一到馬上就是可以開始烤的狀態，
不會讓你等碳等烤網來偷你時間。
服務生簡單幫你介紹過我們就開殺啦！
醬料部分，除了日式醬油之外，
還有味增醬、玫瑰鹽還有旁邊小小一罐辣椒。
雖然怕來，但還是有嘗鮮加一小撮，不過可能太小撮了反而沒感覺辣..
飲料選擇不多，但是也夠了，汽水類就可樂&雪碧。
無氣泡類則有無糖綠茶跟可爾必思。
無糖綠茶解膩相當不錯。
冰淇淋是明治家的，對女生來說可能有些難挖。
在說肉之前，先說說久天的消費價位。
他有分成A餐跟B餐。
B比A多了安格斯牛、牛肋條、韓式牛小排、松阪豬、小羔羊，
海鮮則多了大草蝦、鯛魚下巴、香魚、海王螺、生蠔、赤朱貝。
而價格分別為$399+10% 跟 $499。
挺奇怪的算法，是吧？不過既然AB只差$60左右當然點B餐[貪小便宜心態XD]
不過店員提醒今天沒有生蠔跟赤朱貝，有點悲傷..Orz
再來看看肉啦！
漂亮的安格斯黑牛，看油花分布還有整個顏色就受不了！
韓式牛小排跟美國牛小排，都是一大~~片。
不過店家也有設想到，所以每桌都有一隻剪刀。
烤得差不多就可以剪開讓大家分食囉
除了上面這兩個跟安格斯牛之外，
我對其他肉完全沒印象，只記得這三個好吃啊!!!
牛小排放上去根本就占據整個烤盤！
不知道是他們炭火夠旺還是厚薄控制剛好，
烤起來也不會一半熟一半不熟的問題。
依照往常，還是不能吃蝦。
不過烤蝦的技術隨著這樣南征北討，還是升級了！
烤蝦我也立起來啦哈哈！
烤肉校隊的我到後來還要兩桌跑幫大家烤肉，根本要變店員了我..
除了一堆肉之外，也可以點些沙拉或是美生菜來包肉。
這生菜沙拉雖然千島醬太多了一些，但生菜都還算清脆。
除了包生菜，也可以包些泡菜進去換換口味。
換烤網挺勤快的，有幾次我都覺得還可以他就自動來幫我換了，服務不錯。
結論時間：
雖然人手稍微不夠，但是沒有漏單的情形。這點值得拍拍手！
[怎麼不漏單好像變成艱難的任務了...?]
畢竟都到我們離開時都還有八成客人。
肉的品質有到位。
炭火火力十足相當好烤，但是手腳需要快一些，否則不小心就會變焦炭。
那火力烤麻糬就稍微吃力了一些，一個不小心就黏住了。
如果手腳慢的，可以就需要大家齊心協力才能把肉烤好了！
總而言之一句話就是好店一枚(蓋章)
若想再吃燒肉吃到飽，這間目前應該會排第一順位~
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