新北新莊：數種中藥在裡頭☆正宗紅燒鰻 - 新莊

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GZDWImj ]

作者: iioouu (小萍) 站內: Food
標題: [食記] 新北新莊：數種中藥在裡頭☆正宗紅燒鰻
時間: Sun Oct 28 15:00:32 2012

店名：正宗紅燒鰻
品嘗日期：2012/10
地址：新北市新莊區中和街9號
營業時間：08:00~20:00
電話：(02) 2996-8343

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/54976102

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早上八點開始營業，在台北賣中餐的很早這麼早開門，
所以每次我想早點吃午餐，就會跑來這家店。

雖然有店面，但沒有特別的裝潢或整潔，
這家店生意不錯，來光顧的多半是附近的熟客。


賣的商品有招牌紅燒鰻、滷肉飯、海鮮炒麵等，
牆上醒目的自由時報採訪文章，讓人很難忽視，
老闆娘說其實還有不少電視台和平面媒體約訪，但它們都一一婉拒了。


紅燒鰻（65元）

冬天時我最喜歡來上一碗紅燒鰻，裡頭有四大塊魚肉，
肉質香嫩不乾澀，湯頭除了大白菜外，還加了數十種中藥材，
大白菜甜味完整呈現在湯頭裡，喝碗身體總是暖暖的。


雞肉飯（小，25元）

這我就覺得還好，肉絲蠻乾的，淋汁給的足，但雞油香氣不太足夠，
為了配湯才點這樣，下次試試魯肉飯好了～

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