新北新店區。長江早點 - 新店

餐廳名稱：長江早點
消費時間：2019年/9月
地址：新北市新店區中正路282之2號
電話：02-29110648
營業時間：04:00-14:00, 週二公休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_5.html

新店食物小探，在訪過老中央後，接著來到中正路上的長江早
點。

　　店家的菜單洋洋灑灑，幸好有先抄下幾項推薦。已吃下兩個燒
餅後戰力不強，只好先試較多稱讚的小籠包，順便來個蘿蔔絲酥餅
做比較。

小籠包 80元 蘿蔔絲酥餅 30元 熱清豆漿（小） 15元

對頗受推崇的小籠包很期待，可惜落差太大。一顆顆小籠包歪
七扭八，光賣相便有些不佳。麵皮沒什麼彈性，捏合處過厚礙口。
肉餡飽滿度一般，幸夠味帶汁，只是油膩度高，無法多食。

　　蘿蔔絲酥餅的餅皮沒什麼酥脆感，內餡的蘿蔔絲還帶點苦味，
或許是非白蘿蔔季節的關係。相較下，老中央的酥餅瞬間被加分不
少。

　　豆漿濃度可，沒有惱人的焦味，是當天最能接受的餐點。

　　原還抄得燒賣、珍珠丸子和古早味乾麵推薦，只是一來胃容量
有限，二來珍珠丸子價高，點不下手，唯有留待你親自品嚐。


延伸閱讀：

新北新店區。老中央餅坊
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我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏

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