文斌麵攤 - 台中豐原

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店家:文斌麵攤

地點:第一市場二樓

今天騎著我的保時捷到了第一市場
照慣例停在樓梯附近已經收攤的攤位
話說傳統市場的停車風格...嗯...很有特色

推 Dinky:傳說中的麵攤啊....

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上了二樓,跟平常一樣,還以為全部收攤了@@!(中午)
看到那些賣早餐的攤位,這時間還有人在才有鬼,雖然真的還有一些人...(老闆、娘)

沿路看著天花板吊的牌子繞了一小圈
看到了一個攤位很多人在吃東西,那樣的擺設應該是麵攤沒錯吧

20號,肉丸、麵、排骨湯…
小聲偷偷問了一下老闆娘:『這裡是文斌吧?』
她說是,於是我就很開心的看著菜單
一直盯著那鍋看起來像是貢丸,但是菜單上卻沒有貢丸湯。

點了大碗乾麵$50元,然後問老闆娘肉丸是什麼
本以為是像廟東那樣的肉丸(台語用到最後,好像圓、丸都混在一起囉)
原來就是那鍋謎樣的貢丸
是大顆丸子裡面還有包肉的,一顆$20元、附湯。

有個可愛的小迪迪超愛吃他們的肉,還豎起大拇指
把拔說他一盤不夠,可以吃三盤(這迪迪從小就這麼會吃阿...)
他們聊的應該是白切肉吧。

味道,相當傳統,也想不到其他形容詞了XD
傳統是他的特色吧,肉燥不會太油,油度適中,蠻香的
搭配他的麵還挺不錯的。

他好像有賣燙青菜?看到其他客人有拿韭菜的、豆芽菜的。

價錢,覺得有點貴,小碗乾麵就要$35元囉@@
還有人很闊氣一出手就包了12顆肉丸,$240元
(老闆娘,你是不是忘了扣掉瓦斯費、水費…)

氣氛,嗯... 在這裡吃東西的感覺會讓我覺得好像活在另外一個世界
似乎穿越時光,來到50年代。
很有人情味,客人還跟我搭訕( ̄y▽ ̄)
據他所說,只開到1點,那我真是來對了時間,再晚一步就沒了。
平常會休假的話,休星期一居多;
在他們聊天中,光明正大的聽到了16、17、18會休個幾天的樣子
月底好像也會休,但我搞不清楚到底在講農曆還是國曆╮(′~‵〞)╭

老闆娘操著台灣口音說:『台灣郎哪有在講新曆的!』

看他們洗碗、筷子,好像都蠻乾淨的
是一個老先生在洗的,很細心。
所以我也很放心的使用(邊吃邊看到的)
看碗底,這些餐具應該非常有歷史了。

但是他們好像是女性意識比較旺盛的家庭結構XD

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推 ytyty:米吉米食算嗎?

沒看到這家耶。

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推 butterlion26:第一市場外面的鹿港香菇肉羹..

招牌好像是新港香菇肉羹0.0
還有新社菇娘的字樣。

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→ sona213:我覺得三姐妹涼麵和壽司都還不錯~

有看到。

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推 newestolife:裡頭也有一家素食很好吃

沒注意到@@" 在哪?

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推 lemonlisa:某條小路往賣釦子店那裡有一個東勢客家麵 我媽超愛
→ lemonlisa:另一邊晚上有鵝肉嫂...下水跟鵝肉都超級讚的啦

我知道鵝肉嫂 很多狗狗在那邊啃骨頭( ̄﹁ ̄)

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All Comments

Caroline avatarCaroline2008-08-12
辛苦了,是為了PO文專程去試吃嗎?
James avatarJames2008-08-14
東勢客家麵不錯但是幾年沒吃了 鵝肉嫂我超愛@@
Faithe avatarFaithe2008-08-16
客家麵在哪?
Skylar Davis avatarSkylar Davis2008-08-19
我是為了尋找美食麵而去嘗試的
Elma avatarElma2008-08-21
中興街附近 詳細地址我忘了 好幾年沒去啦:)