文化路上的鵝肉專賣店 - 新北雙和

☆名稱:鵝肉專賣店

☆地址:永和市文化路

☆種類:跟鵝有關的都賣

☆敘述:招牌是黃色的，旁邊有一間賣飲料的好像是快可立。就是下了中正橋後右轉
文化路，熱往前騎就可以看到了，在左手邊(還沒過跟信義路交接的紅綠燈)。

1.鵝血糕--其實就是豬血糕啦，只是用鵝血做的。沾花生粉跟香菜那種吃法。
要熱熱的才好吃。

2.煙燻鵝肉--我覺得煙燻的比較香，而且要吃腿部那邊的肉，很嫩又沒有骨頭

3.鵝胗--建議加一點點辣會比較香，很脆喔

他還有賣麵、米粉..不過我都是去買那3樣來幫家裡加菜啦。

順便提一下，叉子義大利麵生意很明顯的不好，實在是很懷念第一任老闆煮的"白酒蛤
蜊"。現在的老闆煮的真的不太好吃，但也不是說難吃啦，只是不那麼好吃了。
覺得還蠻可惜的。

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