文化北路鴨肉麵 - 三重

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店名:鴨肉麵,沒啥名字= =

地址:三重市文化北路168號

價錢:鴨肉麵類45

評語:湯頭很香但有點鹹

總結:位子在全家那條巷子進去(沒菜市場的那條)

湯頭是紅色底的,但沒有醬油的香味,主要是"烤鴨的香味"

入口會有那種炭烤的鴨香,應該是鴨皮溶出的味道。

感覺比較像紅燒的調味,但滿不明顯的= =

我去那邊比較喜歡吃板條,因為油麵是滿普通的油麵....

板條滿q彈的,我覺得還不錯。


鴨肉大概二片的量吧,感覺還滿少的

不過湯頭會有很多隻鴨的感覺XD

去吃了很多次,香味越濃就會越鹹。還好旁邊有飲水機可以喝白開水

鴨肉飯超級不推的....淋的汁沒有鴨肉味

我覺得算滿有特色的,不似一般的鴨肉冬粉(清煮鴨+中藥湯)

比較像港式燒臘飯,但又是湯麵的。

不過有時後真的太鹹了.....= =~

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║ ║ ║ ║╲║╱║ ║ ║ ║ 此時,
╠═╬═╬══╬═╬═╬═╬═╣ 帥有何用?
║ ║ ║ ║╱║╲║ ║ ║ ║ 有車又如何?
╚═╩═╩═╩═╩═╩═╩═╩═╝ 有馬子又怎樣? ψqaz225
: 你錯了,有帥又有車,馬子當然可以當炮打

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All Comments

Joseph avatarJoseph2010-12-31
這間還不錯吃 不過我是自從他旁邊的土魠魚沒賣之後
才想說吃這間看看 不然以前完全沒吃過
Queena avatarQueena2011-01-01
我是有一天經過,聞到味道覺得滿香的才想說去試試看XD
Hedwig avatarHedwig2011-01-01
這間吃好久囉~很好吃耶.不過我重口味都再加醋又加辣
其實他家的辣不算辣,只是加重味道(鹹味吧)
David avatarDavid2011-01-03
從小時候吃到現在,目前還沒有吃膩XD
Adele avatarAdele2011-01-03
變鹹了 @@.. 他們上一輩煮的更好吃