拾松﹝宜蘭﹞ - 宜蘭

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這間「拾松」，是同學發現的餐廳。

我覺得它的特色是有「西滷肉飯」。

「西滷肉」這道菜，宜蘭人一定都知道，
只要有吃過喜宴或辦桌，應該都會吃到「西滷肉」，
「西滷肉」真的可以說是宜蘭人從小吃到大的菜！哈哈！

阿為什麼說「拾松」的「西滷肉飯」特別。

因為，就如上所述，我們一般吃到西滷肉的時機，
都是辦桌或家族聚餐去餐廳用餐時才會點﹝吃到﹞西滷肉，
一般的用餐，尤其是2~4人的用餐，不太會點，
而且也大都是有在接辦桌的餐廳才有這道菜。

阿「拾松」把它給改成個人化，
一個人用餐也可以點喔，
在「西滷肉」裡面加上飯，然後變成個人餐，
雖然是簡單的發想，但之前就沒有餐廳想到過，
我覺得「拾松」滿有創意的。

阿跟大家報告，「拾松」的「西滷肉飯」好吃唷！

宜蘭人會覺得很親切！哈哈！

另外也點了糕渣、芋泥...等宜蘭的名物料理，也都好吃！
不是拿出來騙觀光客的，
是我這種在地宜蘭人，也會覺得他們的糕渣和芋泥好吃的程度！
真材實料！


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