我好懷念旗山的美食 - 高雄

14年前在旗山生活一陣子
那些念頭吃了好多當地美食

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老街往菜市場方向
在三岔路口的三角窗店面
大滷尬油豆腐再配一碗綜合湯
醬菜都醃的很好吃

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阿婆雞排旁邊
從60年老店開始
到現在已經變成70年老店
楊桃汁搭配杏仁露真的解渴

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北方園跟小鄧的牛肉麵
我記得兩家的湯頭和麵條口感都不同
不過我還是喜歡牛肉湯餃

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這間蔬菜排骨麵是誤打誤撞找到的
因為當時租屋處就在這間店樓上
某天中午出門覓食才嘗試
不帶骨的紅燒排骨
麵條吸附紅燒湯汁好對味

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大碗乾麵還有配肉片
最喜歡再去旁邊買杯傻瓜冰茶一起吃

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黃家的先炸再滷的排骨
有股令人無法抗拒的口感
記得不會開到很晚

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以前最喜歡買菠蘿泡芙請大家吃
外皮酥脆很香
內陷就是一般的鮮奶油

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好像在全聯附近
每次都要早點去買的現炸甜甜圈
不然很快就會賣完

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在甜甜圈隔壁
這是我認為最好吃到清蒸肉圓
醬料鹹甜調配的剛剛好
清蒸的肉圓皮又q又彈

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北極海的咖哩豬排飯
都被我戲稱是不是偷放藥
吃一次就徹底愛上
曾經一天吃了四份咖哩豬排飯

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皇品滷味、東山鴨頭、阿婆雞排
一直是我的消夜首選
尤其約朋友去釣蝦場唱歌
一定會先點個三、五包消夜
再去釣蝦場搬啤酒狂high整晚

真的很想找時間再回旗山吃吃美食 qaq

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