懇求小管麵的作法... - 澎湖

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去年去了澎湖的歐船長的夜釣之旅~~~

對那個小管麵實在是念念不忘阿....

本來是打算今年要再去的

但是懷孕了不能搭飛機~~....又一直對那小管麵的滋味忘不了>"<

不知道有沒有在地的澎湖人可以跟我分享一下做法呢??

雖然小管沒有澎湖那麼新鮮 但那個麵和湯也實在好吃阿~~~

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All Comments

George avatarGeorge2012-07-04
水加新東陽肉醬罐頭是湯底,可跟"就是愛管"買澎湖小管
Caroline avatarCaroline2012-07-06
用澎湖麵線
Sandy avatarSandy2012-07-07
澎湖麵線真的是一絕..
Caroline avatarCaroline2012-07-09
會感覺好吃有一小部分原因是餓了吧 XD
Freda avatarFreda2012-07-10
他們是用麵條不是麵線耶.
Andrew avatarAndrew2012-07-12
印象中是麵條+1
Connor avatarConnor2012-07-13
題外話,西衛的麵線是細的,西嶼的麵線是(較)粗的