意外推 手工碗粿 - 汐止

話說 本人偶爾喜歡玩玩刮刮樂 由於住在馥記山莊 所以常常在秀峰路一家彩券行買.

前兩禮拜 突然發現這家彩券行不見了,換成賣標榜台南純手工碗粿的店家,

由於本身就喜歡吃這類小吃,加上肚子剛好有點餓,再加上腦海裡忽然浮現前幾年在

台南曾經吃過美味到令人不時回味的碗粿跟肉圓...

只是搬到汐止這些年,一直沒吃過真正好吃的碗粿,都是味道普普的攤子,以致好久沒再

碰這類小吃..

看到這家看來不怎麼起眼的店家,招牌標榜保證不添加化合物,好吧,反正好久沒吃了

買碗試看看吧!! 年輕老闆端來了, 看起來份量不是很大碗 但內容物倒是蠻豐富的

我看到桌上擺著三瓶調料,浸著油的麻辣花椒'生辣椒'跟加上菜圃的辣椒'

我選擇了第三瓶,淋上之後切了一塊入口,出乎意料之外的....

這不就是我一直懷念不已的台南碗粿嗎?說實在的,剛端上來的時候還真不看好,就是想

填個肚子而已,沒想到會這麼好吃,另外附的兩大瓶醬料(蒜蓉跟有點類似醬油膏狀的)

也蠻入口,淋上去整個對味..

只不過一碗40的份量實在不過癮,一次給他連吃了三碗才滿足..每次就換一種調料試試

原來就是麻辣 中辣 小辣...這店家還有賣其他一些東西,只是這時已經飽了,就沒吃了

不知道味道如何,後來是每隔一兩天就會來吃一次..反正就是吃到有一天膩了為止

忽然想到也許也有其他版友喜歡吃這類小吃,就想說來分享一下吧..

不過我不是店家,並且也許每人口味不同,就不詳細說明店址了,反正就在秀峰路上,想試試

的自己找找吧,個人就是大推一下覺得不錯的美食...
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