急問~調酒基材混和後~~~ - 酒精

Tristan Cohan · 2012-12-26

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請問調酒的酒精類材料混和後可以短暫存放嗎?不混入果汁及水等像是長島的基本材料GIN龍舌蘭君度橙酒VODKARUM混和後能不能存放半天以上?

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Connor2012-12-28

不是很能理解你所謂"存放"是什麼意思如果你是指會不會壞掉答案是不會高酒精濃度的東西是不會腐壞的你放個十年也不會壞掉如果你是指味道會不會變那很難說基本走向的味道應該是不會差太多但細微部份的味道可能就會變了這要看基酒種類及調合方式而定2012-12-2809:04:37補充：我寫了啊那很難說