其實這標題用[食記]很心虛..
因為根本沒有照片沒有真相
再來，我連確切的地址也忘了@@
我從小二轉到南投，到高二搬回彰化居住
前前後後也在這邊住了十多年
有些味道一直讓我難以忘懷
像是紅豆伯的紅豆餅(紅豆伯姓鄒，他女兒是我國小同學)
北館的餡餅，蔥油餅還有小米粥(現在只能在梅園找到類似的味道)
還有中興分局前的牛肉麵跟紅油炒手(這是國中同學家裡開的，不是老夫子)
這些東西到現在還可以找的到
但有一味我一直忘不了，說真的吃過很多羊肉爐，但一直沒吃到比他好吃的
這間叫[來來]羊肉爐
說到大概國中時期，那時候是寄居在阿姨家裏
通常阿姨家要是有客戶或客人上門，要一起吃飯的話
姨丈就會跑去南投市區裡買這一味回來
肉鮮，皮彈Q，重點是他的沾醬，一直都複製不出來這種好味道
轉眼間，也十幾年沒吃到這一味
老爸去年還提過要去找看看這間還在不在
無奈沒多久就過世了，他的生日也來不及過
今年三月剛好是老媽的生日，索性就跟小弟開車去找
問過阿姨，但他也說很久沒去買過，不知道還在不在
確切地點也忘了，只知道在彰南路....在某個排水溝的橋邊
只知道叫做[來來]
有了這個線索，我就沿著彰南路，從頭開始找起
最後在彰南路三段(確切地址我也沒記，只記得是在62~678巷中間@@ )
買了兩份(一份350)，另外單點了一斤(600)的羊肉回家煮
他的特色在於大塊的蔥，大塊的芋頭
配上湯頭就是鮮甜味美
不過比較失望的是，現在的調味醬跟以前不一樣
後來我還去買豆腐乳回來加，但味道還是跟以前差一點
他的外帶包裝是湯跟料分離
回家之後建議先把羊肉放進湯裡面滾煮一段時間
再把其他料放進去煮熟就好
另外他的料裡面沒有豆皮，建議可以加豆皮風味會更好
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語畢~~~~
肚子又餓了@@
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