很普的詹記麻辣火鍋 - 新莊

Table of Contents

老實說我雖然是從小住新莊,但是這兩三年才聽過詹記的,昨晚則是第一次吃,應該也不
會再去了。

我們兩個人點鴛鴦鍋(辣鍋有鴨血跟豆腐),中辣,我們點了美國牛五花、牛肚(半份)
、排骨酥、豆皮、油條、白飯跟麥茶,我只有覺得鴨血跟油條不錯,排骨酥、豆皮不好吃
,白飯很雷。

我是也沒覺得錢丟水裡啦,服務親切,只是吃完不懂為何是名店。

鍋底是有比其他店家麻一些,但沒什麼香辣的感覺,家人吃到後來就說好膩。鴨血挺嫩的
,但也沒到會想再來吃的程度,豆腐普通。

主菜牛五花肉質很一般,是我們拖到最後才吃完的食材,牛肚倒是可以。

排骨酥我真心不懂美味在哪,放紅鍋味同嚼蠟,放白鍋還會跑出我不是很喜歡的味道。豆
皮偏硬,可能這就是它的特色吧。

最雷的就是白飯了,完全沒香氣又不熱,我還以為我在吃XX臭臭鍋。好啦,有時候臭臭鍋
的飯還好吃一點哩。這裡不平價,飯的水平卻沒跟上,可惜啊。


我們是晚上7點半到的,要候位,大概8點15通知可進店,8點半到,其實還有空桌。如果
看了我的食記你還是想吃XD,最近避過晚餐時段應該比較不用等。

https://i.imgur.com/STflQXx.jpg
https://i.imgur.com/jT2inMO.jpg
https://i.imgur.com/MeKzOMQ.jpg
https://i.imgur.com/vSrPmWe.jpg
https://i.imgur.com/V7zDVzM.jpg
https://i.imgur.com/ORLKiI1.jpg
https://i.imgur.com/XZIAURN.jpg
https://i.imgur.com/km97AsG.jpg
https://i.imgur.com/xDY3baM.jpg
https://i.imgur.com/mwX403I.jpg
https://i.imgur.com/pwLMKxk.jpg


--

All Comments

Lucy avatarLucy2017-09-24
這間當然是要外帶回家準備自己的料
Charlotte avatarCharlotte2017-09-27
我也覺得這間的價錢跟用料不成正比 難道都拿來買服務了?
Susan avatarSusan2017-09-29
我也覺得普
Jake avatarJake2017-09-30
好久沒吃了
Rachel avatarRachel2017-09-30
Blanche avatarBlanche2017-10-02
我覺得可以 原po真的很嚴格~
Regina avatarRegina2017-10-06
外帶正解
Olga avatarOlga2017-10-08
好不好吃都是在個人心裡,當然不會懂了
Margaret avatarMargaret2017-10-09
吃過一次也覺得還好@@ 我已經很不挑食了XD
William avatarWilliam2017-10-13
太貴+1
Skylar Davis avatarSkylar Davis2017-10-16
十年前沒裝潢的時候比較好吃,有名後cp值變差
John avatarJohn2017-10-20
這家我8年前去公司聚餐就覺得不好。我們包了地下室,因
為有同事還沒來所以先點一些給已到的同事吃,結果點菜的
人竟然跟我們說「你們只點這些喔」……我知道不應該玻璃
心,不過聽到這句話真有點傻眼
Ina avatarIna2017-10-20
以前好吃多了
Cara avatarCara2017-10-25
前陣子才看到某明星Po 但真的覺得普通啊
Emma avatarEmma2017-10-26
普…
Hedda avatarHedda2017-10-28
我有朋友從永和專程來吃 一直說好吃 不過我吃兩次 都
覺得很一般
Daph Bay avatarDaph Bay2017-10-30
吃了大概七年 也覺得普通
Una avatarUna2017-11-01
覺得湯頭味道變了很多耶,料我吃的比較單一,所以
Ethan avatarEthan2017-11-03
感覺跟料比較無關(除了鴨血)
David avatarDavid2017-11-05
這間就鍋底強而已
Anthony avatarAnthony2017-11-06
這間以前很好吃,現在是有一點退步,服務時好時壞,
有次吃了2/3才送茶。
Rebecca avatarRebecca2017-11-08
以前很多香港大牌來都要吃的,太和殿也是,不過現在..
.嗯。
Sandy avatarSandy2017-11-09
這間要認真吃就是了~因為有時間限制,只顧著聊天會吃
不過癮!
Andrew avatarAndrew2017-11-11
這家就適合打包鍋底,回家自行加料的啊
Freda avatarFreda2017-11-15
偷渡發問:那有哪家好吃的推一下吧><
Heather avatarHeather2017-11-16
吃排隊的店
Lucy avatarLucy2017-11-17
前幾天吃南京店,鍋底一開始有辣麻煮到後面只剩鹹...
Kyle avatarKyle2017-11-21
湯底也覺得普,就辣而已,不過很辣,辣到我腸發炎兩週,
Lucy avatarLucy2017-11-23
事過兩年還不敢吃麻辣鍋,哈哈
Rebecca avatarRebecca2017-11-24
以前鴨血好吃,現在普普,然後服務態度一樣差。
Madame avatarMadame2017-11-29
二十年前很好吃 近十年沒再吃過了 第一次聽到服務好
Genevieve avatarGenevieve2017-12-03
Ingrid avatarIngrid2017-12-06
之前吃過兩次覺得還行耶哈哈
Skylar Davis avatarSkylar Davis2017-12-07
變很多,我住公園路這都很少去吃
Christine avatarChristine2017-12-12
鴨血很強。其他就小貴。
Una avatarUna2017-12-13
雖然有一小段距離 但板橋齊味外帶我覺得很不錯
Agatha avatarAgatha2017-12-16
以前很好吃
Carolina Franco avatarCarolina Franco2017-12-19
不錯啊,單點、吃到飽麻辣鍋都吃過很多家,這家算還會
Liam avatarLiam2017-12-20
再訪的。
Callum avatarCallum2017-12-24
我高雄人 覺得這間比我在高雄吃過的麻辣鍋店好吃很多
Liam avatarLiam2017-12-28
食材頗差 (不只比相近價位的差、也比低一階價位的食材差)
東西不新鮮,湯頭也非常死,一樣不懂好吃的點。
Selena avatarSelena2018-01-01
這價味的湯頭應該要有點層次,但比中價位吃到飽的湯還要死
Victoria avatarVictoria2018-01-05
。當然說它不新鮮,不是說有到吃到臭腥味的程度,只是好比
Catherine avatarCatherine2018-01-06
說肉盤或豆類(豆腐、豆皮),就算是剛送上來放下去,因為真
Yuri avatarYuri2018-01-11
的就是保存不夠新鮮,所以肉偏乾沒有鮮度,豆類鍋料事先被
Jessica avatarJessica2018-01-13
保存不好的話,吃起來就會非常的普通。
Agatha avatarAgatha2018-01-14
因為豆類這種食材比較便宜,我吃過社區內的200元內小火鍋
Ophelia avatarOphelia2018-01-17
店老闆若是有注重保存的,就能弄得不錯吃有食材本味。
Belly avatarBelly2018-01-19
所以連最廉價食材都落漆
Iris avatarIris2018-01-20
上禮拜也去吃 覺得還好說。
Vanessa avatarVanessa2018-01-21
而且凍豆腐吃起來蠻怪的