彰化 學中餐的課程 - 彰化

想請問一下 有在彰化市 或 鹿港附近
學過 中餐課程的人

不限制是丙級考試 或者 一般學做菜
想了解一下 相關訊息 上過課的經驗等等

目前 想轉職 不想一輩子都待工廠 (當然不是說工廠不好 只是想從事餐飲)
所以 想上來請教一下

我沒有學過做菜也非相關科系畢業
雖然 平常也會自己做做菜 但刀工 跟廚藝 非常爛

前幾天有上網找了一下 相關資訊
彰化市 好像有兩家 在考中餐丙級的
(大台南XXXX 和 XX法人彰化餐飲 救國團好像也有)

但我目前是非常的初學者
不知道去上這種課程 會不會很難跟得上進度
而且上課總時數不算多 也可說是非常趕的課程~

還是說 有其他可以比較長時間學做菜的課程呢??
希望 有學過 或哪間的評價好 和師資環境等等
或相關經驗的 可以分享一下

在此先謝謝看完的各位~~

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