剛去吃完就趕回來寫食記囉!歹事~我本人窮鬼一隻,所以沒相機可用~但是有真相啦!
*鼎邊挫*
一碗40元,滿小一碗的!湯裡有肉羹、蝦羮(好像是=.=)、金針、鼎邊挫
湯頭很清淡,因為我加了太多胡椒粉了,所以沒喝出什麼味道>.<"
肉羹、蝦羮咬起來很軟,沒幾下就碎了,味道很淡吃不出有什麼差別!
我覺得像是沒加魚漿只有麵粉裹著就下鍋煮了!
而且他們家的油蔥超硬的,害我一咬下去就黏在我的臼齒上了!
但鼎邊挫就不錯吃了,鼎邊挫比較厚,咬起來有明顯的米漿味,吃的出來是自己做的
不是買工廠做出來現成的皮,我之前吃的都像是皮很薄的板條,咬下去時都快瘋了!
*新竹旗魚米粉*
一碗35元,因為沒有菜單,小菜類我沒點,所以想吃就只能親自去點來嚐嚐了!
湯一樣是清淡的,但有點偏油,旗魚肉很香、很好吃,可是很少又超小塊的啦!
米粉就是一般新竹細米粉,很普通但滿大一碗的
基本上這2家我都不會再去吃第二次,因為沒什麼吸引我的
個人覺得延三夜市是適合那種三五好友,叫一瓶酒、一桌菜邊聊邊吃型的
或是一家大小點一整桌菜來吃,適合人多一起吃的
像我這種孤單人士,還是適合去士林或寧夏夜市逛逛囉!
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人不可貌相 胸部不可用手量
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*鼎邊挫*
一碗40元,滿小一碗的!湯裡有肉羹、蝦羮(好像是=.=)、金針、鼎邊挫
湯頭很清淡,因為我加了太多胡椒粉了,所以沒喝出什麼味道>.<"
肉羹、蝦羮咬起來很軟,沒幾下就碎了,味道很淡吃不出有什麼差別!
我覺得像是沒加魚漿只有麵粉裹著就下鍋煮了!
而且他們家的油蔥超硬的,害我一咬下去就黏在我的臼齒上了!
但鼎邊挫就不錯吃了,鼎邊挫比較厚,咬起來有明顯的米漿味,吃的出來是自己做的
不是買工廠做出來現成的皮,我之前吃的都像是皮很薄的板條,咬下去時都快瘋了!
*新竹旗魚米粉*
一碗35元,因為沒有菜單,小菜類我沒點,所以想吃就只能親自去點來嚐嚐了!
湯一樣是清淡的,但有點偏油,旗魚肉很香、很好吃,可是很少又超小塊的啦!
米粉就是一般新竹細米粉,很普通但滿大一碗的
基本上這2家我都不會再去吃第二次,因為沒什麼吸引我的
個人覺得延三夜市是適合那種三五好友,叫一瓶酒、一桌菜邊聊邊吃型的
或是一家大小點一整桌菜來吃,適合人多一起吃的
像我這種孤單人士,還是適合去士林或寧夏夜市逛逛囉!
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人不可貌相 胸部不可用手量
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