屏東市區有賣米干的店嗎 - 屏東

Blanche · 2021-06-20

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之前去桃園吃過兩次,印象真的太深刻太好吃

今天又看到yt推薦吃米干的影片,整個受不了

但印象中除了桃園好像沒在其他地方看過有在賣

想問有沒有人知道屏東哪裡有在賣的

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All Comments

Puput2021-06-22

里港鄉定遠村

Odelette2021-06-25

沒吃過米干本體，好奇一問，米干跟客家粄條差別在?

Lucy2021-06-27

里港土庫那邊的信國定遠。那也是滇緬那邊來的

Tristan Cohan2021-06-30

或是同一帶旁邊的美濃成功精忠也是。記得好像有一家米干
曾經到和平路開過，後來又不見了

Vanessa2021-07-02

米線跟米干可以做成乾燥品存放，板條比較濕比較不耐放
，口感上米線&米干比較脆，板條比較軟Q

Frederic2021-07-04

粑粑絲也不錯口感跟米干很像但是比米干再有嚼勁一點

Steve2021-07-07

但是呢！米干跟米線在雲南各地的口感也不同，像是大理
的米干跟麗江的米干口感就不一樣，有的地方喜歡吃有嚼
勁的，有的地方喜歡吃軟Q的

Jake2021-07-09

粑粑絲就是餌絲，餌塊切成絲就是餌絲，口感也因地方而
有所不同

Steve2021-07-12

喜歡吃麵條的人建議吃餌絲或米干，喜歡吃麵線的人建議
吃米線

Rosalind2021-07-14

米干是雲南滇緬區的美食，口感跟粄條完全不一樣，加個蛋
花更美味！

Wallis2021-07-17

大家都好專業啊

Oliver2021-07-19

我搜尋了一下，米干作法跟內埔阿昭姐粄條一樣

Faithe2021-07-22

長知識了

John2021-07-24

推一下中壢米干，好吃到都想加盟在屏東了