小籠包 - 蘆洲

今天早午餐就去鄉民推薦的信義復興路口那家買

一開始到了路口發現路口四個角都沒有小籠包店

倒是去的路上有看到一些（信義路往復興路方向）

後來在路口迴轉看到最接近路口的小籠包店

就當作是它了！

先買了幾個回家嚐嚐

我發現目前在蘆洲買的小籠包都可以隨自己要幾個

不會一次固定要買一籠的量

回家打開袋子發現小籠包比上次去民權路買的小一點

一咬下去

知道這兩家的差別不只大小了

這次買的包頂螺旋處沒有民權路的那麼多麵皮

比較薄

而且湯汁好像有比較多（跟印象比較）

肉方面我比較喜歡民權路的

感覺路口這家有一點點"老"的感覺

可能是特色吧

因為包子肉餡會有這種口感的不多

也不會很老啦

就有一點點這種感覺

味道方面各有特色

然後這兩家小籠包看前文好像都有提到要排隊很多人買之類的

可是這兩次我去都只有我一個客人呢

但今天去這家有點看得出端倪

就是真的有五個人在小小的攤位後面七手八腳的在忙碌

應該一天的銷售量是蠻驚人的吧

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要馬兒吃草又不要馬兒跑　 難怪會胖

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