小喬新疆羊肉串、大盤雞 - 板橋

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餐廳名稱:小喬新疆羊肉串
消費時間:2014年/3月
電話:02-2259-6585
地址:台北市板橋區仁化街84號(近江子翠站5號出口)
每人平均價位:400

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圖文版:http://peko721.pixnet.net/blog/post/40529731
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食尚玩家 台北老饕美食新寵兒

就是這間「小喬新疆羊肉串」讓PEKO被外地人嘲笑,竟然不知道,還讓外地人帶PEKO來嚐
板橋在地美食,這下真的糗大了!!

「小喬新疆羊肉串」位於捷運江子翠站5號出口附近,原本只是個小攤位,現在變成了大
店面,但還是得排隊。

走進店裡,還真的是沒空桌ㄟ,服務人員一收桌,客人馬上入位,速度之快;陣陣撲鼻的
香味,讓PEKO猛吞口水。

碗筷、醬料通通採自助式。

Menu

清燉羊肉 $150

肉質鮮嫩,也挺大塊的,湯頭充滿洋蔥的香甜味,好喝ㄙㄨㄚˋ嘴~

酸辣羊雜 $110

湯頭帶著頗重的香料味,酸酸辣辣,至於羊雜到底包含些啥PEKO就沒去研究了。

羊肉串、牛肉串 $108/四串(可混搭)

肉串必須以四的倍數來點餐,以前點10串送一串的優惠取消了,肉串的孜然味頗重,火侯
得宜,口感不會太韌,羊肉比牛肉出色。

甜不辣 $30 天香豆干 $25 雞翅 $30/支

這些都是其他的小點,都美味都好吃,但就是小品。

新疆大盤雞(半隻雞,3~5人份) $600

這是現點現做,點完餐後要等半小時才能上桌,一上桌真的是名符其實的"大盤"雞,小份
的是半隻雞,大份的是全雞。

新疆大盤雞裡除了雞肉,還有馬鈴薯、青椒以及皮條麵。

重口味的新疆大盤雞好適合配啤酒,花椒好麻又好過癮,雞肉吸收了飽滿的湯汁,口感軟
嫩不乾柴,歐依細~

皮條麵是老闆手工製作,一整條下去煮,入口前還得先用剪刀剪斷,口感富有嚼勁跟Q度
,一級棒棒一級棒!!

烙餅 $20

PEKO吃得太開心,忘了拍烙餅的原貌,但重點是PEKO建議烙餅可以泡在新疆大盤雞的湯汁
裡,會出現意想不到的美味呦!!

看到隔壁桌的大叔點了滿桌,再搭配啤酒吃的超豪邁,這裡很適合三五好友來聊天哈酒。




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All Comments

Lily avatarLily2014-11-14
等等!這意思是食尚玩家有報過嗎?
Damian avatarDamian2014-11-18
有哦 !是台客修出的外景
Jacky avatarJacky2014-11-22
好吃..但真的變好貴>"<
Leila avatarLeila2014-11-26
捷運站往仁化街旁有個掛小喬招牌的攤位 那是分店還是盜版?
Lucy avatarLucy2014-11-28
現在真的變貴了 或許是店租的關係吧
Delia avatarDelia2014-12-01
希望人不要爆炸啊啊啊啊啊啊