寶媽食堂-鮮蝦紅油炒手 - 板橋

圖文好讀版:

http://www.wretch.cc/blog/spiriter/27073302


店家名稱: 寶媽食堂-餛飩專賣店(雨農路燦坤3c正對面)


電話: 2254-6463

地址:板橋市雨農路20號

營業時間: 11:00 ~ 22:30

推薦菜色: 紅油炒手 NT$50

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiriter&b=145&f=1670279532&p=1
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiriter&b=145&f=1670279531&p=0

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

這家店開沒多久～而且下午沒休息喔～

最適合像我們這種用餐時間不正常的人去吃～

因為今年夏天似乎因為太熱～許多店都會休息～

結果意外吃到很合我胃口的紅油炒手～

ＭＥＮＵ：

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiriter&b=145&f=1670279534&p=3
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiriter&b=145&f=1670279533&p=2

我每次都是點紅油炒手NT$50 + 燙青菜NT$30 ( 地瓜葉或大陸妹)

紅油炒手是用鮮肉餛飩 ( 可以換成別的口味的餛飩喔! )

珍珠餛飩是小顆的餛飩~其他顧名思義!

這天我吃的紅油炒手～請老闆幫我換成鮮蝦餛飩～

就變成NT$70 鮮蝦紅油炒手

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiriter&b=145&f=1670279538&p=7
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiriter&b=145&f=1670279536&p=5
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiriter&b=145&f=1670279535&p=4

這家的餛飩是四方形的 ( 大小約像小時候遠足會買的蘋果麵包)

我是第一次吃到這種形狀的餛飩～感覺蠻新奇的～而且很大顆～

一份好像是４～５顆大顆！

吃起來皮好像比較多層～但是它的皮不會軟爛～

吃起來蠻滑溜的～我很喜歡這家的炒手的調味～

有蔥花．醬油．紅油．蒜泥．．其他不知道～

吃完有種像檸檬淡淡清香耶～就會讓人家很開胃～

蝦子雖然小小一隻～但是有彈跳的口感喔～

不過建議第一次嘗試～還是先吃一般的紅油炒手～

味道真的不太一樣～好像還是原本的鮮肉比較搭～

這家炒手的調味我覺得真的很讚！

再來就是很一般的燙青菜NT$30 (地瓜葉)

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spiriter&b=145&f=1670279540&p=9

淋的醬鹹甜香～不過淋太多了～有點油！

但是真很大一盤．．．．．份量比一般店家多～

吃完真的會超飽的～大家有空可以去試試喔～

有時候有個老伯伯會在那邊幫忙～還會跟老闆娘搶收拾桌子～

人超開朗的總掛著微笑～看了就會很開心～︿︿

服務態度很好～

前幾天偷聽到老闆娘說最近生意不是很好～

連醫院也不能外送了～但我覺得真的很不錯吃～

大家有空可以去吃吃看～給她們一次機會囉︿︿

--

吉娃娃為愛站崗ing....

http://www.wretch.cc/blog/spiriter

--