客家米食的種類和意義 - 生活

By Bennie
at 2010-12-27T00:00

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為何客家人要有粄這類的食物?!客家米食裡又有包含哪些意義!?為何早期的人要做這一些米食~?!雖然客家米食種類很多但是可以舉出一些大家比較耳熟能詳的米食~~3Q~

All Comments

By Wallis
at 2010-12-29T16:24

板大安安!提供以下資訊參考之客家食品中另外一種著名的米製品，就是各式各樣的《粄》，不同時令製作不同種類的《粄》，每一種《粄》都帶有深刻的社會意義。新年期間客家人也要準備「發粄」和「甜粄」，發粄以米、糖為材料，講究在蒸熟過程中，使粄面高高隆起，隆起的越高而產生裂紋，表示

By Vanessa
at 2010-12-26T00:00

不好意思,我家客餐廳全是深咖啡色系統櫃(門板為透明玻璃)沙發電視櫃茶机則為柚木(這都是老公的最愛),地板與牆 ...

By Ivy
at 2010-12-26T00:00

請問,我住的地方為一間出租用小套房原本在使用電熱水器(即熱式)的時候,溫度開熱一點就會跳電當初安裝人員似�� ...

By Genevieve
at 2010-12-26T00:00

我一直都有在長期吃月見草油最近剛發現有琉璃苣油聽說比月見草油更有豐胸效果這是真的麻??

By Yedda
at 2010-12-26T00:00

我ㄉ老鼠從昨天早上就一直睡覺感覺上是死ㄌ到ㄌ晚上他就一直不動我很緊張不知道該怎麼辦隔天早上我弟摸牠ㄉ ...

By Eartha
at 2010-12-26T00:00

我原本手機用的記憶卡是1GB後來我覺得1GB不夠我用所以我又買了更大的記憶卡但是我想把我原本1GB裡頭的資料傳到 ...