宜蘭羅東 義豐蔥油派 - 宜蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JOvRUBn ]

作者: onepercent (哎呀) 站內: Food
標題: [食記] 宜蘭羅東 義豐蔥油派
時間: Fri May 2 21:00:10 2014


餐廳名稱：義豐蔥油派
消費時間：2014年/4月
地址：宜蘭縣羅東鎮民生路98號
電話：03-9553223
營業時間：14：00 AM ～ 22：00 PM
每人平均價位：30
推薦菜色：蔥油派不加蛋

圖文網誌: http://tenpercentlin.pixnet.net/blog/post/177780216 (無音樂)

為什麼是派不是餅?等下看看實物就知道啦!

義豐蔥油派不在羅東夜市裡，而是在夜市對街郵局旁邊的小店面，

看價錢其實不便宜的說，一個不大的蔥油派要30元，加蛋要再加10元。


聽說這家店是要大排長龍的，我是在平日下午2點多去的，

是剛開店不久，所以不用排隊，加蛋和不加蛋的各買了一個，

加蛋的是把整個荷包蛋弄到全熟的黏在蔥油派上，而且似乎都沒有沾醬，

大概是吃過花蓮的炸蛋蔥油餅的緣故，

其實比較不喜歡這種整個蛋全熟黏在上面的方式，

義豐蔥油派吃起來滿酥的，不是軟的那種，

看起來不油，其實吃完油已經都透出紙袋了。


我想最特別的地方應該是他放了不少三星蔥，所以吃起來蔥香還不錯，

而且從橫剖面來看就知道它為甚麼是派了，原來類似蘋果派那樣，

有相當多層，這真的是跟一般蔥油餅比較不一樣的地方，

不過跟阿灶伯一樣，口味還可以，但CP值不高，如果要排隊，可能要多考慮了。


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