宏成北方餃子館 - 嘉義

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餐廳名稱：宏成北方餃子館
詳細地址：嘉義市和平路218號
電 話：05-2785657
營業時間：中午、晚上(下午休息，星期天公休)
總體分數：95
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心得：

圖文版：http://blog.xuite.net/pchappinessrita/blog/138037539

「宏成北方餃子館」最早之前是開在民權路上(靠近和平路口)，
在舊址時，衛生並不是很好，
這一兩年搬到新家(和平路上，教師會館斜對面)，
店面變得寬廣、乾淨許多。

只要想吃炒飯，這裡就是我的首選！

三鮮炒飯 60元
(三鮮：有魷魚、花枝、肉絲)

看到這盤炒飯的色彩我心情就大好！

老闆用料新鮮實在，
魷魚和花枝沒有腥味又脆口，
炒飯炒得粒粒分明，香味撲鼻，又不油膩，
份量蠻多的，女生吃有點飽、男生吃剛剛好！

小菜花椰菜 20元

花椰菜用做涼拌式，
看起來特別青翠，
吃起來脆又甜，蒜香味非常濃郁。

另外推薦：雞丁炒飯、牛肉炒飯。

「雞丁炒飯」的雞丁是有裹粉稍微炸過再下鍋炒。

「牛肉炒飯」則是重口味朋友的首選，
牛肉是選用牛腱肉，滷過再炒，只能說香哪！

口味分析(清→重)：三鮮炒飯<雞丁炒飯<牛肉炒飯

較不推薦燴飯，燴飯只有肉的不同，口味配料都一樣，
飯吃起來比較硬一點，因為如果用來炒飯就剛剛好，
給大家做參考。



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以上知道的就多填一下吧!^^"

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