好吃的台式泡菜(附上購買心得) - 新竹

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家母有時候胃口不佳,
偏偏口味偏淡,
不吃太鹹不吃辣,
通常我都是去臭豆腐攤買,
但最近常被拒絕(不單賣)
想想還是自己買整罐回來給她慢慢吃。

請各位推薦給我新竹在地好吃的"台式泡菜"~~



附上我的購買心得

1.金佳
買豆腐時順便加購,一份20小到離奇(60公克)
加上常要排隊故買兩次就放棄

2.北大路仁德街交口素食臭豆腐
不單賣,就算買臭豆腐加買的泡菜也不能買多

3.中華路四段 夯豆腐
可以單買泡菜,
三次給的份量都不一樣XD
(有次買兩份,兩包份量差很多)
但平心而論比起上面兩家它最划算,
30元可以吃好幾次,
唯獨路途較遠加上店面炎熱,
總覺得買回來得趕快吃完。


拜託各位推薦給我,可以單買"罐裝"的台式泡菜,
放在冰箱讓老人家想吃就吃很方便,
非常感謝~~~

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All Comments

Hardy avatarHardy2021-10-05
網購找"水果泡菜/黃金泡菜"試試看?
Olga avatarOlga2021-10-06
我只知道美乃斯有一小包裝的
Franklin avatarFranklin2021-10-06
自己做!?
Yedda avatarYedda2021-10-07
自己做就不考慮啦~廚藝苦手還是別浪費高麗菜了
Sierra Rose avatarSierra Rose2021-10-07
蝦皮能買到~配合免運購買
Barb Cronin avatarBarb Cronin2021-10-08
竹蓮市場三跟五有泡菜攤,台韓日式都有
Dora avatarDora2021-10-08
台式泡菜 真的可以考慮自己做,因為真的不難,零廚
藝,因為他保存期限短,又好製作,才會很少單獨販
Bethany avatarBethany2021-10-08
我家鄉下有臭豆腐店賣一罐的,但要配他們的油膏辣
醬會更好吃。
Linda avatarLinda2021-10-09
台式泡菜真的超級簡單,加鹽脫水後把煮好的糖醋汁混
一起,泡ㄧ兩天就可以吃。最近高麗菜開始降價,可以
試試。
Lucy avatarLucy2021-10-09
關東市場有攤素食會賣一包一包,沒問過價錢但應該不
貴。需要的話可幫你問問。
Olive avatarOlive2021-10-10
自己做真的簡單(洗高麗菜是最煩的步驟了),自己做
後去金佳都可以多吃一塊豆腐XD
Carol avatarCarol2021-10-10
大潤發有協發行,可以吃吃看合不合口味
Jake avatarJake2021-10-10
感謝樓上推薦,我下班繞進去大潤發看看,謝謝
Quanna avatarQuanna2021-10-11
真的可以自己做,泡菜發酵時也不佔自己時間~你買兩
次份量不一樣的原因也有可能是菜價不一樣吧!
Eden avatarEden2021-10-11
到Costco買一罐萬能醋,很好用,什麼蔬菜都能醃,
蔬菜加鹽半小時,等出水濾掉水,倒入萬能醋,就ok了
https://i.imgur.com/zjoHqK9.jpg
Freda avatarFreda2021-10-12
謝謝樓上,我會找時間試試看