大家的炒菜鍋是哪一牌子的? - 居家

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我媽買了一個不知名的中華炒菜鍋送我
也沒附上鍋蓋
不知是我剛加入自己炒一族 不會炒
還是真得是炒菜鍋很難用

一下是鍋底就焦了
反正感覺很不好炒就是

剛開始我為了刷掉焦焦的地方
拿鋼刷去刷
結果被我刷出刮痕
前面爬文
寫若是鐵氟龍只要一有刮痕就會開始釋放毒素
但我也不知它是不是有鐵氟龍.....

所以想換一個
不知大家都用哪個牌子的炒菜鍋?
老公看奇摩知識有人推牛頭牌的鍋子
想先問問如何?
那鍋寶的又如何呢?
謝謝~

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All Comments

Eden avatarEden2006-07-15
第一次使用新鍋要潤油喔~~
Tom avatarTom2006-07-19
請問什麼是潤油?
Leila avatarLeila2006-07-19
火不要開太大..鍋子洗乾淨第一次炒要用油轉一下鍋子
Erin avatarErin2006-07-24
讓鍋子能都沾到油
Andy avatarAndy2006-07-28
我家牛頭鋼鍋.用了10幾年了.還是跟新的一樣
Ingrid avatarIngrid2006-07-29
鍋寶還不錯用 我家用好多年了