我是考慮到減重及省錢. 目前在台北市中山區租房子住.
我的方法是, 一天吃四餐: 早/午/晚/宵, 一天攝取熱量控制在1400大卡
以內.
一般來說正常成年男子要2000大卡/每天. 但是我要減重(希望半年內從
75kg->68kg, 不要燥進), 而且平時運動量很少, 所以才設定 1400大卡/每天,
大概比每天基本代謝所需的熱量低一點點. 後面再視具體情形調整.
設備:
1 可以煮開水的熱水壼一個, 容量: 1.2L.
2 小天平, 秤食材重量用的, 可秤重 0~0.5Kg(指針轉一圈).
3 不鏽鋼碗, 以及一些食具(沒有筷子, 原來我好久沒用到筷子了).
4 沒有冰箱, 沒有電鍋, 沒有電磁爐, 沒有微波爐.
食物:
1 燕麥, 五穀類(粉)的可沖泡隨身包當主餐. 到大賣場買, 可搭配多種
口味.
平均: 120大卡/1包, 10元/1包.
2 全麥土司. 大賣場買才划算. 一大條差不多40元. 但要注意保存期限,
不然真的會發黴. (放乾燥劑應該可以放久一點.) 這個是最經濟最方
便的熱量供應來源了, 只是單純啃土司很乏味, 加果醬調味卻又會混
淆熱量計算, 若跟上述加開水沖泡的五穀粉和著吃是還不錯. 我也只
是偶爾買來吃, 但不常吃.
平均: 90大卡/1片, 1.5元/1片.
3 網購一堆蒟蒻條回來當零食, 多種口味自行搭配. 主要是解嘴蠶的.
平均: 150大卡/50g/每次, 15元/每次.
4 茶包, 無糖, 口味自選. 每天沖泡1,2包, 就可以喝一整天. 加糖時要特
別注意熱量, 不要小看一般條狀包裝的砂糖, 只要 10g 就有 40 大卡了.
平均: 0大卡/1包, 15元/1包.
5 寒天(菜燕). 這類商品, 便利商店或大賣場到處都有, 多種口味可選,
標榜低熱量. 這個主要也是為了解決嘴蠶, 偶爾買來喝. 我買[愛x味]的.
平均: 150大卡/1瓶(450g), 24元/1瓶
6 水果. 偶爾想到才買來吃. 注意熱量要控制住.
7 綜合維他命, 每天一粒.
8 肉類, 很久沒吃了, 只有外食才可能會吃.
9 外食, 很久沒吃了. 主要是外面隨便一餐都比自己調理的來得貴, 而且
貴很多.
算起來, 平均一天在飲食上的花費是 130元 左右, 熱量控制在 1400大卡
以內, 不會感到很勉為其難. 若要克難一點的話, 要壓到每天100元以內也
行, 只是會感覺很無趣, 耐不住口味上求變的欲望. :P
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我的方法是, 一天吃四餐: 早/午/晚/宵, 一天攝取熱量控制在1400大卡
以內.
一般來說正常成年男子要2000大卡/每天. 但是我要減重(希望半年內從
75kg->68kg, 不要燥進), 而且平時運動量很少, 所以才設定 1400大卡/每天,
大概比每天基本代謝所需的熱量低一點點. 後面再視具體情形調整.
設備:
1 可以煮開水的熱水壼一個, 容量: 1.2L.
2 小天平, 秤食材重量用的, 可秤重 0~0.5Kg(指針轉一圈).
3 不鏽鋼碗, 以及一些食具(沒有筷子, 原來我好久沒用到筷子了).
4 沒有冰箱, 沒有電鍋, 沒有電磁爐, 沒有微波爐.
食物:
1 燕麥, 五穀類(粉)的可沖泡隨身包當主餐. 到大賣場買, 可搭配多種
口味.
平均: 120大卡/1包, 10元/1包.
2 全麥土司. 大賣場買才划算. 一大條差不多40元. 但要注意保存期限,
不然真的會發黴. (放乾燥劑應該可以放久一點.) 這個是最經濟最方
便的熱量供應來源了, 只是單純啃土司很乏味, 加果醬調味卻又會混
淆熱量計算, 若跟上述加開水沖泡的五穀粉和著吃是還不錯. 我也只
是偶爾買來吃, 但不常吃.
平均: 90大卡/1片, 1.5元/1片.
3 網購一堆蒟蒻條回來當零食, 多種口味自行搭配. 主要是解嘴蠶的.
平均: 150大卡/50g/每次, 15元/每次.
4 茶包, 無糖, 口味自選. 每天沖泡1,2包, 就可以喝一整天. 加糖時要特
別注意熱量, 不要小看一般條狀包裝的砂糖, 只要 10g 就有 40 大卡了.
平均: 0大卡/1包, 15元/1包.
5 寒天(菜燕). 這類商品, 便利商店或大賣場到處都有, 多種口味可選,
標榜低熱量. 這個主要也是為了解決嘴蠶, 偶爾買來喝. 我買[愛x味]的.
平均: 150大卡/1瓶(450g), 24元/1瓶
6 水果. 偶爾想到才買來吃. 注意熱量要控制住.
7 綜合維他命, 每天一粒.
8 肉類, 很久沒吃了, 只有外食才可能會吃.
9 外食, 很久沒吃了. 主要是外面隨便一餐都比自己調理的來得貴, 而且
貴很多.
算起來, 平均一天在飲食上的花費是 130元 左右, 熱量控制在 1400大卡
以內, 不會感到很勉為其難. 若要克難一點的話, 要壓到每天100元以內也
行, 只是會感覺很無趣, 耐不住口味上求變的欲望. :P
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