基隆-真正在中船路上的中船原汁牛肉麵 - 基隆

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圖文版:http://foodloveplay.blogspot.com/2010/09/blog-post_25.html

基隆有很多家叫中船的牛肉麵,但最正宗的當然是要開在中船路上的牛肉麵,才有資
格叫中船牛肉麵,今天要介紹的就是真正位在中船路上中船市場經營40年的「中船原汁牛
肉麵」。這家店是攤販的形式,只有簡單兩三個座位,看者招牌上註名者「僅此一家,別
無分店」的字樣,就知道店家對於其他打者中船字樣的牛肉麵,是有多感冒了。

中船原汁牛肉麵賣的東西很簡單,就只有牛肉麵、牛肉湯麵與各式小菜而已,沒有分
什麼紅燒、清燉一大堆總類,其牛肉麵價位不能說便宜,大碗要$90、小碗則要$80,而各
式小菜一份則是$25,而店家使用的牛肉則是澳洲牛。

我們點了一碗小碗的牛肉麵($80),只能說這家店真的並不是以份量取勝,牛肉麵整
體份量並不多,不過牛肉數量還算可以,大約有五片左右,而牛肉不是肉塊的形式,而是
切的很均勻的肉片,吃起來口感還不錯。

麵條則還算是Q,不會煮的過爛,而真要說這家店的不同,我想就是他的湯頭了,似
乎有點微微咖哩的味道,因此湯看起來有點微微的黃色,所以喝起來真的還蠻香的。

這家店的牛肉麵份量其實不很多,不過湯頭算是蠻有獨自的特色,有微微的咖哩香,
大家有機會可以來吃看看,另外題外話,老闆女兒有時都會幫忙煮麵,長的還蠻可愛的呦


店家資訊
店名:中船原汁牛肉麵
地址:基隆市中船路25號
電話:02-24289216

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食在愛玩
~讓食記也能很浪漫~
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All Comments

Kelly avatarKelly2010-09-28
寫得很好看....
Mason avatarMason2010-09-30
大家都忽略了他們的紅糟...0.0
Yuri avatarYuri2010-10-02
似乎直得一試!??
Tom avatarTom2010-10-04
從照片上看來衛生環境好像好很多 orz
Aaliyah avatarAaliyah2010-10-06
好吃!
Candice avatarCandice2010-10-08
提到牛肉麵 就不得不推...
Callum avatarCallum2010-10-09
這家好吃拉=ˇ=
Puput avatarPuput2010-10-11
他們的花干也不錯吃 都泡在紅紅的湯裡
Sandy avatarSandy2010-10-13
其實我覺得還好
Lily avatarLily2010-10-15
小碗80 大碗90 算還好了 台北國小碗都破百了 >"<
Kristin avatarKristin2010-10-17
還有大推這間紅槽肉 小菜中非吃不可的菜色
Una avatarUna2010-10-19
我從小在這長大 我不吃牛肉 我實在搞不懂 為什麼牛肉麵可以貴成這樣
Charlotte avatarCharlotte2010-10-20
但我覺得他最近變soso了耶 都不去吃了