基隆中正區和平島的美味包子-郭家肉包 - 基隆

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TG3MKAS ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆中正區和平島的美味包子-郭家肉包
時間: Tue Jul 30 20:18:25 2019


餐廳名稱：郭家肉包
消費時間：2019年/7月
地址：基隆市中正區和二路14號
電話：0916 916 805
營業時間：07:00–15:00 (賣完就收 周日公休)


圖文網誌版:https://twpang.com.tw/blog/post/hpi_bun_guo

----------------------------------------------------------




今天天氣好熱..本胖今天中午不太想吃麵類 或是 白飯類的食物

於是來到和平島這邊買了一份粉圓冰+郭家肉包 當作午餐





菜單部分如下



老闆還有特別聲明 他們家的產品不添加化學香精..等原料 可以感覺到老闆對食材、客人
的真誠態度



本胖到的時候 包子和饅頭已經快要賣完…

如果再一點 可能就會撲空了…





本胖中午就是想要吃點鹹鹹的東西 於是買了蔥肉包 還有 鮮肉包



首先是蔥肉包



首先說一下 他們家的麵皮 咬起來的口感不錯 不會太過軟綿、太沙 咬起來偏有咬勁

豬絞肉 加上些許的蔥香點綴 味道吃起來挺唰嘴的





鮮肉包(上面有放一點芝麻做記號)



就是這味道….純粹的肉香味 還有帶點甜甜味的醬油香….

咬下去後滿嘴都是醬香、肉香的味道在嘴裡縈繞 這滋味…吃起來真是太讚

這味道非常和本胖這種古早味的嘴~



他們家的肉包從早上七開始賣 賣完就收(大約預估是三點前後)



老闆有有自己的堅持像是堅持食材當天採買 或是 不添加化學香精、膨鬆劑..等等

真的把消費者當作自己的小孩一樣在愛護 下次有機會來 再來試試看甜甜的黑糖饅頭 或
是 初一十五縣定的素菜包吧~







和平島-郭家肉包
電話： 0916 916 805
地址： 基隆市中正區和二路14號
開放時間： 07:00–15:00 (賣完就收 周日公休)





--

跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~
https://twpang.com.tw/

台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食)
https://www.facebook.com/a12425/

--