嘉義．海風冰品餐飲 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：海風冰品餐飲
詳細地址：嘉義市民族路482號
電 話：05-2228822
　 營業時間：應該是中午到晚上
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/64383731

　　以前經過海風冰品時，總對它又賣冰又賣火鍋實在特別，但裝潢又
不是很吸引人，因此只簡單在心上擱著。前陣子看食尚玩家時，意外看
到介紹這家店，才知道似乎是間屬於很多人回憶的老店，於是找了機會
拜訪。

　　店內擺設果有老店的氣質，不過還是餐點要緊。芒果香蕉雪花冰和
石鍋拌飯都看過推薦，於是各來一份並追加點心。

芒果香蕉雪花　60元　韓式石鍋拌飯　100元　米血花生糕 20元

　　芒果香蕉雪花冰是由芒果、香蕉及雪花冰（以上是廢話）再淋上芒
果醬並放上一球芒果冰淇淋而得。芒果和香蕉都很新鮮，頂端的冰淇淋
和芒果醬都透著微酸果香且甜度適中，整體滋味不錯。

　　石鍋拌飯的滋味與想像中略有不同。裡頭肉片比一般來得厚而紮實
，亦已做了調味。不同處在於拌飯醬比較類似愛之味甜辣醬，吃起口味
偏台式，且店家甜辣醬已混入飯內，因此並非給客人自行斟酌使用。不
知道是不是因為已放醬的關係，形成鍋巴的時候較需久候。

　　石鍋拌飯還有附海帶湯和紅茶，海帶湯味道很足，但紅茶便過於甜
膩（大概麥香紅茶的甜度）。

　　米血花生糕的菜名令人好奇，其實就是米血糕加花生粉。米血糕的
軟又帶點嚼勁，味道則全是上頭淋的甜辣醬（與石鍋拌飯同）滋味，上
面灑的花生粉其實毫無存在感。

　　一路吃來，其實海風的餐點並不讓人驚豔，但該是不少人懷念之處
。相信搭著時光記憶的餐點，才是最令人回味的。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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