嘉義民雄．喬治派克 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：喬治派克
詳細地址：嘉義縣民雄鄉東榮路5-1號
電 話：05-2260055
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/63446613

　　因為一篇詢問好喝綠豆沙牛奶的文章，才間接得知這家喬治派克。
在聽說其位在民雄時，儘管心裡叼唸著距離遙遠，卻未減低自己拜訪的
慾望（簡單說就是愛吃）。期待了很久，終於找到機會前往。

　　喬治派克就在台一線左轉東榮路不遠處，招牌乍看頗有服飾店的氣
質，如匆匆瞥過大概不會發現它是家飲料店。店裡的飲料種類眾多，但
自己只為一味而來，就是綠豆沙牛奶。

　　這裡的綠豆沙牛奶稱為綠豆鮮奶沙，中杯三十五元，大杯五十元。
初次嚐試不敢造次，先挑了中杯的品嚐。

　　一口喝下後，立即恍然大悟何以被如此盛讚。隨奶香入喉的，是濃
郁綿密的綠豆沙，以及夾雜的些許細碎冰粒。說綠豆沙有點小看它了，
該說是綠豆泥更為適切。那綠豆泥像由綠豆蒜打出的濃稠，偶爾還可吃
到僥倖留全屍的綠豆（聽來怎麼有點可怕），很像吃綠豆碰的豆香滋味
。這杯由綠豆泥、牛奶及冰塊打出的香醇飲品，加上適中甜度，讓人始
終銜著吸管不忍擱下。

　　喬治派克的綠豆鮮奶沙果非被謬讚，聽說蕃茄蜜凍飲也是推薦品，
列為再次到訪時的選項好了。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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