嘉義太保．中山路無名肉圓 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱：無店名
詳細地址：嘉義縣太保市中山路二段240號
　 營業時間：10:00~賣完為止
消費日期：2015年/4月
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心得：

圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/89368355

　　之前在撰寫太保麻魚寮一帶食記時，熱心板友pe6一口氣推薦不少
店家。由於麻魚寮離住家較遠，因此訪得速度略慢。這次來到的是位
在金玉堂旁的肉圓攤。

　　這裡的餐點搭配很特別，只賣肉圓和古早味細冰。肉圓一粒三十
元，坐定後要了一粒。

　　肉圓外皮軟中有彈，無油泡後的膩感。內餡個人很愛，用的是筍
丁和瘦肉塊，喜歡的原因在於肉塊已先醃漬入味，無醬料相佐亦可。

　　店家有免費柴魚湯可用，整體滋味稍重。

　　這家小攤貌不起眼，但拜訪時卻滿是人潮。內用近滿座，外帶客
潮未曾停歇，想是在地人的口袋名單。下次途經太保麻魚寮時，建議
您也來此品嚐好滋味。


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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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