哪邊有古早味蛋餅店 - 新北泰山

小時候在中央路上有間賣傳統作法的蛋餅
(在山東饅頭對面)

將麵糊+蔥花攪和在一起，

然後再一勺一勺的舀出來煎，

餅成形後加上蛋液煎至金黃色，

整個就是香味四溢!

跟現在用薄薄餅皮的蛋餅差甚大!!





不過很久前就沒再賣了...

請問泰山現在哪邊有在賣這種傳統古早味蛋餅呢?


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