味衛佳柿餅觀光農場 - 新竹

Table of Contents



有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/354391150


現在剛好是曬柿餅的季節(曬柿餅季節為每年9月底到隔年1月)

我們來的地方是「味衛佳柿餅觀光農場」

話說這也是我第一次參觀曬柿場,覺得很新奇!

黃黃澄澄的柿子放在一排排的網架上,非常壯觀、壯麗!

好美的畫面啊!!!

是秋冬獨有的景色!

這個真的很值得現場一看!

當然啦,也買了柿餅來吃
印象中小時候的柿餅是曬(或烤)到有點近黑色,
比較乾扁,表皮會有白白的糖霜。

現場看到的柿餅,比較飽滿一些(沒有那麼乾扁),
顏色則是比較接近橙色,
吃下去還有點果肉的感覺,口感和味道都比黑色的好上許多!

(不過大家喜好應該不同,覺得乾扁的比較好吃的應該也不少,
烤(曬)的程度不同,香氣應該也不同。)


--

All Comments

Edwina avatarEdwina2021-12-29
柿餅跟柿乾不一樣,但味衛佳都有賣喔
Elvira avatarElvira2021-12-30
去過一次還不錯(聽講座),還可以順便去新埔市區跟福
祥仙人掌、多肉。