最近想做刀 自己用的
包含工具用刀和直刀
也想因此獲得樂趣
上網看過一些製刀鋼材的資訊
覺得很有興趣
但就是不知道那些鋼材去哪買?
本來想買知名鋼材的廚刀
自己慢慢鋸形來做 但實在太貴!
而且破壞廚刀原本設計的價值
(如重力平衡等)
一直找不到哪裡有零售製刀鋼材的
知道的板友懇請指點一下,感恩!
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而且破壞廚刀原本設計的價值
(如重力平衡等)
一直找不到哪裡有零售製刀鋼材的
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