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台東市新生路143號
089-333398 /089-333390
11:00~15:00
17:00~22:00
以前台東有開過一次鬥牛士,但倒掉了
今年又重新在台東開幕
地點是在很好的鐵花村跟誠品附近
能見度很高
外觀:
http://i.imgur.com/hADQz.jpg
外面是棟白色的歐風建築
裡面大約是呈L型的
整體來說面積不大
可以看到廚房直接就通用餐區
不過與其說是半開放式廚房.....
不如說因為店家面積小,所以廚房放這邊
你也看不到廚師在做什麼......
桌面上會擺一杯真花擺飾
也有附檸檬水跟鹽,胡椒和牙線
另外麵包已經用布包著先放在桌上了
不過有奶油卻沒多附果醬.....
嗯.....直接抹奶油也沒意義吧??
http://i.imgur.com/3Wvvx.jpg
店內有趣的是有一整櫃牛肉擺在外頭
應該是供給客人展視的吧?
還有生日時的優惠
菜單:
http://i.imgur.com/313Nq.jpg
前菜是可以單點的
除了主餐外也有較便宜的經濟餐
平日中午329+10%=362NT
晚上跟假日369+10%=406NT
不過這次來我跟我媽還是點較完整的套餐
點了20oz的NG牛排跟羊肋排
開味菜:
飲料我是先上~點的是冰滴咖啡
圖中的是芙蓉嫩蟹鮮蝦跟頂極生牛肉佐泰式酸辣醬
http://i.imgur.com/ufuMM.jpg
開胃菜我是推薦芙蓉嫩蟹鮮蝦
豆腐的味道不錯,而且還附蝦子
這泰式酸辣醬調味不怎麼樣.....
牛肉嚼起來也沒啥味道......不好吃
接下來的沙拉:
這是凱撒沙拉跟和風沙拉
http://i.imgur.com/oXXPL.jpg
送來有點傻眼 (_ _ )|||
原來沙拉跟本就一樣的
只是醬不同......
不過這道沙拉我給高評價
先看的話.......他最上面是不知是啥的白色條狀物
咬勁蠻脆的.....但沒啥味道
下面是起司,水果,萵苣
其實他的吃法應該是淋了醬.....然後攪伴後吃?
白色條狀物跟起司不是讓你直接吃的
當然是混著蔬菜吃才好吃
他本身他的萵苣就很新鮮脆感也夠
再加白色條狀物
整體想強調的應該就是脆勁
這道是有把特色跟主體表現出來
接著就是湯:
http://i.imgur.com/0IZ2o.jpg
南瓜湯跟玉米濃湯
兩道都太甜我覺得不是很好喝......
餐前酒:
http://i.imgur.com/VzhKY.jpg
是酒精較淡的沙瓦加小碎冰,蠻好喝的
接著來的是我的主餐:
20oz的NG牛排 692NT
http://i.imgur.com/Bt86i.jpg
首先一提的是他的盤子有加熱
醬汁也可以選
我是選黑胡椒醬跟蘑菇醬各半
然後員工直接淋在盤子上
光看的話第一眼會覺得~ 哇! 真的是好大塊的牛排啊!
不過翻開來後開始覺得不對.....
"怎麼好像是兩塊不同的牛肉......??"
當我滿懷期待的吃下去後..........
..............更............我想哭了 Orz
完全就是又老又乾又多筋的劣質肉.......
叫了服務生問這到底是啥肉?
原來所謂的"NG牛排"
就跟你演戲NG一樣的意思
代表的就是是"失敗"!!
店員講好聽話是啥不足重的牛排肉....
我看講明跟本是被淘汰品質不好的牛排吧??
所以這牛排其實每次去都會是不一樣的肉
也難怪他不給你選幾分熟.....只能選全熟
好吧.......是我錯
我不該去高檔牛排店還點個啥大份量牛排....活像個怕吃不飽的鄉巴老
但你出的這啥牛排品質也太差了吧!!!
這種價格的牛牌店可以允許這種貨色上桌嗎!?
http://i.imgur.com/fl2WZ.jpg
這是牛排的近面圖
左邊的是沙朗
右邊的是連店員都不知道的肉....
我吃到1/3老實說就不想吃了.......
沙朗完全就是又老又乾又多筋.......
爛成這樣你還不學夜市牛排去泡嫩筋劑
然後看看右邊的不知明牛排......哇~真是極品
.........簡直就像是"一條黑色的屎狀物"啊!!
屎狀物啊!!!!
我真不知道是該哭還是該笑啊........
各位可以看看他的切面
完全就是無水的牛肉絲
整條就像是又硬又難嚼又無味的牛肉乾
這種混合牛排
就像把牛肉跟內臟變亂擺的肉攤毫無美感又反胃.......
而且肉差就算了
如果調味好還有點救
但他連醬汁都調的很差
跟低廉的夜市牛排沒啥不同
而且蔬菜配的不好
過多的洋蔥跟青椒配那種稀稀黑胡椒醬
感覺就好像在吃沒有醬的牛肉燴飯
沙朗我勉強吞完.....
剩下的那屎狀物我就外包回家煮湯用了......
這種東西還敢開天殺的692塊......
要吃這種份量的
品質還不如如牛霸只要380的梅花牛
http://i.imgur.com/x5SPf.jpg
看這圖片不但賣像可口多了....
味道也可口多了.....
還附一大盤的加麵
(另外一題牛霸現在是回復加蛋了,不過價格也升高了一點)
就算是貴族的22oz牛排品質也是壓勝
還只賣500多又附沙拉吧吃到飽
不過現在台東貴族不賣大份量牛排了.....
問過是點的人太少
進了貨都只是冰到丟掉
結束災難的牛排後來的是孜然羊肋排: 549NT
http://i.imgur.com/7NNEf.jpg
光看擺盤是蠻漂亮的
還用紅色的盤子跟我的藍盤互相對比
肉也很多
因為用孜然香料料理所以調味還不錯
不過光肉本身幾乎沒啥甜味....
肉汁都不知去哪了........
而且處理好像是先炸一下再烤
所以頗油膩的
而且他的炒時蔬類本身就料理的很油.....
最後上的甜點:
選的是提拉米蘇
http://i.imgur.com/TeEPg.jpg
甜點擺盤還蠻漂亮的.......
在吃完主餐後終於回到在吃高檔餐的感覺
不過味道就那樣了
總結:
最後付帳時兩人吃是1241塊....
.....................1241塊啊!!
...........我聽到這數字覺得有點崩潰
這真的是我今年吃過最後悔的一餐
台東版剛開幕試吃時有人說的好....去鬥牛士不如去歐香
雖然再強調一次.....
我心態.......真的不該去高檔牛排店還點啥大份量的
但比你低價的店也沒人敢拿這種貨色出來.....
而且雖然NG牛排是淘汰較不好的肉
但說真的也都是進同一批的肉吧?
這種表現又怎會讓人對你其他的肉有信心呢?
而且羊排結果也是不怎麼樣.....
整體我覺得比較優的就沙拉
但牛排店光主餐不好就沒用了吧?
其餘的肉 X
調味技術 X
如果我想黑店......我也不會付這麼多錢跟用心拍圖片了
但說真的鬥牛士在台東倒過一次了
這次回來開業好像也沒見啥進步.....
而且還沒了沙拉吧吃到飽
說真的完全沒讓人有第二次光顧的欲望.....
至少要光顧的人.........千萬記得別去點它的啥鬼NG牛排......
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