台南20年羊肉老店「驗出豬肉混賣」！店 - 台南

台南20年羊肉老店「驗出豬肉混賣」！店員傻眼：肉是老闆叫的

記者鄒鎮宇／綜合報導

台南一間20年知名的羊肉料理店，日前販售沙茶羊肉時疑似摻雜豬肉，被民眾向台灣消保
協會檢舉。對此，台南市衛生稽查前，老闆還大聲地說羊肉都是澳洲進口，自信地說沒有
問題，但最後檢驗出羊肉中的確含有豬肉成份，衛生局也立刻將店內的羊肉帶回。

據悉，該間20年羊肉老店以高CP值著名，每天都有許多饕客上門購買。被問到肉品來源時
，業者也強調市面上買不到她們店內的價格，且店內的羊肉都是從澳洲進口，因此衛生局
也將食物帶回檢驗，發現沙茶羊肉中的，竟含有豬肉成份。

對此，台灣消費者保護協會理事長楊月雲表示，這些羊肉、豬肉混雜的料理中，最後都會
加一點羊油，當食物有了羊味，會讓消費者更難以區分。事後，衛生局重回店家稽查並帶
回羊肉，但店員表示肉是老闆叫回來的，來源是哪她也不清楚。

此外，台灣消費者保護協會表示，疫情期間民眾大都透過網路購買肉品，隨機購買網路25
件肉品送SGS檢驗，包括20件羊肉的肉片、肉串及肉丸，5件牛肉的肉片、肉丸，發現有羊
肉串、羊肉丸、蔥爆羊肉、羊肉片及牛肉丸等6件商品都含有豬肉成份，提醒民眾需要更
注意，並呼籲主管機關要清查。



https://www.ettoday.net/news/20211102/2115132.htm#ixzz7B4mrw8qr

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