台北-Macaroni Grill二訪。差點被大蝦 … - 台北

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※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: pmana (天天開心天天開心) 看板: Food
標題: [食記] 台北-Macaroni Grill二訪。差點被大蝦肉梗死
時間: Thu Mar 11 22:35:57 2010


圖文網誌版:

http://www.wretch.cc/blog/pmana/13986590


地址:台北市松壽路30號1樓(Neo19 1樓)

電話:02-2722-4567

項目:開胃菜、沙拉、義大利麵(餃)、燒烤、酒類等

價位:
家庭套餐4200元
開胃菜290~480元
義大利麵430~590元
燒烤660~1090元

營業時間:AM 11:00 ~ PM 22:00(星期五、六至PM 23:00)

商家網址:Macaroni grill官網




↑「大廚房」

第一次到Macaroni Grill是參加阿銘的生日聚餐

那次的用餐經驗還滿好的,一直很想再訪。


這天Mana跟Bibi先生在用餐時間到了101附近

沒什麼特別想吃的我們,腳步便不自覺地往這走囉!




↑「麵包」

美味指數:★★★★☆


好一陣子沒來用餐了,都忘了有這麵包啦XD

熱呼呼的枕頭香料麵包一樣是很美味的

外脆內軟的口感一吃上癮,還有香料香氣。




↑「橄欖油」

單吃麵包之外,還可以沾些灑上黑胡椒的橄欖油。




↑「檸香龍艾義大利蝦餃」590元

美味指數:★★★☆☆


義大利餃共有五顆,形狀是方方扁扁的

不過為什麼在這張照片看不到義大利餃呢?

因為都被滿滿的鮮蝦、蘆筍與醬料淹沒了XD


混拌著龍艾的義大利餃是綠色的模樣

餐點中有蝦肉粉紅、蘆筍翠綠、鮮紅番茄丁

再加上鵝黃色的香檸奶油,真是好不美麗的視覺享受!


蝦肉份量很夠、口感Q彈,蘆筍也很脆口

加了檸檬的微酸醬汁嚐起來一點也不膩嘴


不過話說回來...龍蝦肉在哪裡勒?

直到嚐了義大利餃後才發現原來龍蝦肉在裡頭

餃子內餡的龍蝦是細碎的,龍蝦味很稀疏。


餐點吃下來,總覺得義大利餃的份量著實少了些

而配料豐富的配角似乎也有些喧賓奪主了。



【什麼是龍艾?】
龍艾是法國烹調的重要材料,可使佳餚更香開胃
也是精緻藥草的成分,用其葉部做沙司、香料醋及湯品。




↑「海鮮總匯細扁麵」680元

美味指數:★★★★☆


這道麵是用碗公盛裝的,海鮮還真是多啊!

蝦仁的size是前一道餐點的兩到三倍大

愛吃蝦的Mana一時見獵心喜,忍不住一口咬下

嗯...差點被自己的衝動愚蠢給梗死@@

相較於肥美的蝦仁,彈牙的干貝就顯得小了

搭配蘿勒、波菜與白酒、大蒜及橄欖油一同拌炒

滋味相當的清甜甘美,而烤番茄讓整體味道又更上一層


餐點整體味道沒話說,真是好吃過癮又飽嘴

可惜蛤蠣是裡面的老鼠屎,肉整個黏在殼上

雖然並沒有壞掉,但蛤蠣肉質Q彈卻消失無蹤

一、兩顆也就算了,全部都是這樣還真是無言@@




後記:

吃了兩次Macaroni Grill,餐點整體表現都很美味

不過這兒的份量都很多,人多點來吃才能嚐到很多口味

下次還想再來這吃吃其他的美味餐點:)



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圖/文:Bibi/Mana


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