※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GD4iQLk ]
作者: imetkr (imetkr) 看板: Food
標題: [食記] 台北車站 和民日本料理 站前店
時間: Wed Aug 22 10:59:34 2012
餐廳名稱：和民日本料理 站前店
消費時間：2012年/8月
地址：台北市忠孝西路一段38號 凱撒大飯店2樓
電話：02-2370-9188
每人平均價位：200-400元
圖文版請見:http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650444
主觀評分(最高五顆星,一顆星：★,半顆星：☆)
食物美味度：★★★☆
環境舒適度：★★★★
服務親切度：★★★★☆
交通便捷度：★★★★☆ (從捷運台北車站6號出口走一分鐘)
總結C/P值：★★★☆
和幾位朋友約在這家和民居食屋站前店用餐，事先訂了紅色沙發的位置。
店內裝潢走紅色調，椅子是紅的、燈是紅的，天花板上還有紅色的裝置藝術。
我一坐下來，服務生就立刻遞熱毛巾讓我擦手，讓我留下了不錯的第一印象。
接著就開始看菜單，菜色有壽司、廣島燒、壽喜燒、日式拉麵等，結果很爆笑的是，我們
除了點了釜飯比較日式外，另外點的都是比較偏韓式的石鍋拌飯。
在上菜前，服務生又過來幫我們倒熱茶，接著第一道菜就上啦！
蟹肉鍋燒飯(釜飯) 220元+10% ★★★☆
鍋中有蟹肉絲、紅蘿蔔絲、香菇、飯和湯汁，旁邊附一小盤魚卵和青蔥。
這道菜上了後，服務生會幫忙點火，要先煮個20分鐘，再悶個5分鐘，所以很餓的話不建
議點這道喔！
煮好了以後，飯也將湯汁吸得差不多了。吃起來的味道算是平淡中帶有鮮味，還不錯。
韓式豬肉石鍋拌飯 200元+10% ★★★☆
裡面有青菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲、豬肉、半熟的蛋和泡菜。
服務生上菜時會問我們要不要幫忙攪拌，我們說好後，過了一會兒會有另一位服務生來幫
忙攪拌，還蠻有趣的。
裡面原本就有辣醬，而我們也沒看到桌上有辣醬可加，所以就吃它原本的味道囉。
雖然看起來很紅，但其實只是微辣，整個味道吃起來蠻協調的，但我會希望它再辣些。
石鍋鮭魚拌飯 210元+10% ★★★☆
裡面有鮭魚、菜和海苔絲，旁邊還附了一小碗魚卵。
也是由服務生幫忙攪拌，魚卵味道突出，為整道菜加分不少。
美味度和韓式豬肉石鍋拌飯差不多，但比較特別。
蘋果沙瓦和奇異果柳橙沙瓦
奇異果柳橙沙瓦剛上時是有點透明的，因為柳橙還沒加進去。旁邊附了半個柳橙和擠汁器
，我們請服務生幫忙擠柳橙後，奇異果柳橙沙瓦就變黃的了。(有種做化學實驗的FU，還
蠻好玩的！)
蘋果沙瓦中有蘋果絲（我覺得有點像用韓果蘋果醬泡的），而奇異果柳橙沙瓦下面有幾塊
奇異果果肉，奇異果柳橙沙瓦獲得在場四人的壓倒性支持。
總體來說，我們這次點的菜味道都算是中上，雖沒有讓人特別驚豔，但也沒有地雷。不
過場地和服務都還不錯，如果想和朋友好好聊天的話，會是個還不錯的選擇。
延伸閱讀:
台北善導寺 溫州大餛飩 林森店http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650870
台北忠孝新生 米蘭意廚http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650438
台北東區 雲南小鎮http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8649820
台北東區 丼飯店日式簡約食堂 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650420
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為了見她一面,我心甘情願坐十五個小時的車…
http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8649418
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作者: imetkr (imetkr) 看板: Food
標題: [食記] 台北車站 和民日本料理 站前店
時間: Wed Aug 22 10:59:34 2012
餐廳名稱：和民日本料理 站前店
消費時間：2012年/8月
地址：台北市忠孝西路一段38號 凱撒大飯店2樓
電話：02-2370-9188
每人平均價位：200-400元
圖文版請見:http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650444
主觀評分(最高五顆星,一顆星：★,半顆星：☆)
食物美味度：★★★☆
環境舒適度：★★★★
服務親切度：★★★★☆
交通便捷度：★★★★☆ (從捷運台北車站6號出口走一分鐘)
總結C/P值：★★★☆
和幾位朋友約在這家和民居食屋站前店用餐，事先訂了紅色沙發的位置。
店內裝潢走紅色調，椅子是紅的、燈是紅的，天花板上還有紅色的裝置藝術。
我一坐下來，服務生就立刻遞熱毛巾讓我擦手，讓我留下了不錯的第一印象。
接著就開始看菜單，菜色有壽司、廣島燒、壽喜燒、日式拉麵等，結果很爆笑的是，我們
除了點了釜飯比較日式外，另外點的都是比較偏韓式的石鍋拌飯。
在上菜前，服務生又過來幫我們倒熱茶，接著第一道菜就上啦！
蟹肉鍋燒飯(釜飯) 220元+10% ★★★☆
鍋中有蟹肉絲、紅蘿蔔絲、香菇、飯和湯汁，旁邊附一小盤魚卵和青蔥。
這道菜上了後，服務生會幫忙點火，要先煮個20分鐘，再悶個5分鐘，所以很餓的話不建
議點這道喔！
煮好了以後，飯也將湯汁吸得差不多了。吃起來的味道算是平淡中帶有鮮味，還不錯。
韓式豬肉石鍋拌飯 200元+10% ★★★☆
裡面有青菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲、豬肉、半熟的蛋和泡菜。
服務生上菜時會問我們要不要幫忙攪拌，我們說好後，過了一會兒會有另一位服務生來幫
忙攪拌，還蠻有趣的。
裡面原本就有辣醬，而我們也沒看到桌上有辣醬可加，所以就吃它原本的味道囉。
雖然看起來很紅，但其實只是微辣，整個味道吃起來蠻協調的，但我會希望它再辣些。
石鍋鮭魚拌飯 210元+10% ★★★☆
裡面有鮭魚、菜和海苔絲，旁邊還附了一小碗魚卵。
也是由服務生幫忙攪拌，魚卵味道突出，為整道菜加分不少。
美味度和韓式豬肉石鍋拌飯差不多，但比較特別。
蘋果沙瓦和奇異果柳橙沙瓦
奇異果柳橙沙瓦剛上時是有點透明的，因為柳橙還沒加進去。旁邊附了半個柳橙和擠汁器
，我們請服務生幫忙擠柳橙後，奇異果柳橙沙瓦就變黃的了。(有種做化學實驗的FU，還
蠻好玩的！)
蘋果沙瓦中有蘋果絲（我覺得有點像用韓果蘋果醬泡的），而奇異果柳橙沙瓦下面有幾塊
奇異果果肉，奇異果柳橙沙瓦獲得在場四人的壓倒性支持。
總體來說，我們這次點的菜味道都算是中上，雖沒有讓人特別驚豔，但也沒有地雷。不
過場地和服務都還不錯，如果想和朋友好好聊天的話，會是個還不錯的選擇。
延伸閱讀:
台北善導寺 溫州大餛飩 林森店http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650870
台北忠孝新生 米蘭意廚http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650438
台北東區 雲南小鎮http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8649820
台北東區 丼飯店日式簡約食堂 http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8650420
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為了見她一面,我心甘情願坐十五個小時的車…
http://dersegen.pixnet.net/blog/post/8649418
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