※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MVM7yJv ]
作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 串鳥二店
時間: Fri Dec 25 23:34:16 2015
餐廳名稱：串鳥二店
消費時間：2015年/12月
地址：台北市松山區市民大道四段19號
電話：02-87736006
營業時間：PM6:00~PM12:00 (周日休)
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/62321066
要找各式的餐廳館子，在台北(國)畢竟還是最方便的~
市民大道兩旁吃的店很多，串鳥營業了有段時日，二店離忠孝復興不遠，
在SOGO失完血後就直接走過來吃飯，看上去店面不大，整餐吃下來算是放鬆自在。
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＜水蜜桃沙瓦＞
晚一點還要開車沒喝酒(這不算吧~)，味道稍淡。
＜干貝海膽漢堡＞
先前在八條通昴家也有點過相同的東東，店家貼心的自動幫忙一分為二，
海苔脆，甜度也ok，不過這size實在稱不上大(相片看起來比較大顆)，
海膽給的也不像某些食記照片這麼澎派，既意外又失落。
＜炙燒紅魽肚、海鱺肚、軟絲＞
吃完就忘了，可能直接點生魚片會比較好？
＜日式滷肉飯＞
這道自動做成了壽司捲，裡面有鮪魚泥、鮭魚親子、海膽(量極少)，
調合起來頗鮮甜，但是用料豐盛度和網路某些食記相比...如同剛才的干貝漢堡。
＜香蒜雞腿肉＆筊白筍椒鹽＞
肉質緊實，只是烤出來的感覺好像沒這麼"恰"，
不過香脆蒜片和刷醬的鹹甜搭起來有對胃，整體仍屬喜歡。
＜鹽烤雞皮＞
酥脆不油，沒有焦味，能配個酒就好了...
＜手作天婦羅＞
聽說是特別進的貨，有些天婦羅是Ｑ中帶軟，這則是做得厚實，
整顆都很有Ｑ勁，滋味也夠，還不賴，這我可以吃四串，就是愛魚漿食品。
＜蔥鹽松阪豬＞
肉汁不算充沛，但是品質不錯，有甜，
包著蒜片和鹽蔥洋蔥來吃，很順口。
＜午魚一夜干＞
串鳥有招牌的喜知次一夜干，兩個人吃有點奢侈，除非揪人來就會點了。
午仔魚也很不錯吃阿，肉質細緻滑嫩，一夜干味濃，魚皮薄酥~
＜雞唐揚＞
還不錯多汁，比較偏原味，中上。
＜炙燒法國鴨肝松露＞
用一個老掉牙形容詞..(入口即化？)
這餐消費約2,600元(含一成)，除了開頭的漢堡與滷肉飯令人心裡不太愉快之外，
其他大多覺得口味還不錯就是了。
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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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作者: thudadai (三高) 看板: Food
標題: [食記] 台北松山 串鳥二店
時間: Fri Dec 25 23:34:16 2015
餐廳名稱：串鳥二店
消費時間：2015年/12月
地址：台北市松山區市民大道四段19號
電話：02-87736006
營業時間：PM6:00~PM12:00 (周日休)
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/62321066
要找各式的餐廳館子，在台北(國)畢竟還是最方便的~
市民大道兩旁吃的店很多，串鳥營業了有段時日，二店離忠孝復興不遠，
在SOGO失完血後就直接走過來吃飯，看上去店面不大，整餐吃下來算是放鬆自在。
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＜水蜜桃沙瓦＞
晚一點還要開車沒喝酒(這不算吧~)，味道稍淡。
＜干貝海膽漢堡＞
先前在八條通昴家也有點過相同的東東，店家貼心的自動幫忙一分為二，
海苔脆，甜度也ok，不過這size實在稱不上大(相片看起來比較大顆)，
海膽給的也不像某些食記照片這麼澎派，既意外又失落。
＜炙燒紅魽肚、海鱺肚、軟絲＞
吃完就忘了，可能直接點生魚片會比較好？
＜日式滷肉飯＞
這道自動做成了壽司捲，裡面有鮪魚泥、鮭魚親子、海膽(量極少)，
調合起來頗鮮甜，但是用料豐盛度和網路某些食記相比...如同剛才的干貝漢堡。
＜香蒜雞腿肉＆筊白筍椒鹽＞
肉質緊實，只是烤出來的感覺好像沒這麼"恰"，
不過香脆蒜片和刷醬的鹹甜搭起來有對胃，整體仍屬喜歡。
＜鹽烤雞皮＞
酥脆不油，沒有焦味，能配個酒就好了...
＜手作天婦羅＞
聽說是特別進的貨，有些天婦羅是Ｑ中帶軟，這則是做得厚實，
整顆都很有Ｑ勁，滋味也夠，還不賴，這我可以吃四串，就是愛魚漿食品。
＜蔥鹽松阪豬＞
肉汁不算充沛，但是品質不錯，有甜，
包著蒜片和鹽蔥洋蔥來吃，很順口。
＜午魚一夜干＞
串鳥有招牌的喜知次一夜干，兩個人吃有點奢侈，除非揪人來就會點了。
午仔魚也很不錯吃阿，肉質細緻滑嫩，一夜干味濃，魚皮薄酥~
＜雞唐揚＞
還不錯多汁，比較偏原味，中上。
＜炙燒法國鴨肝松露＞
用一個老掉牙形容詞..(入口即化？)
這餐消費約2,600元(含一成)，除了開頭的漢堡與滷肉飯令人心裡不太愉快之外，
其他大多覺得口味還不錯就是了。
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我的台灣Google美食地圖：
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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