台北東區-一品花雕雞 - 台北松山區

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餐廳名稱:一品花雕雞-市民旗艦店
地址:台北市市民大道四段207號
電話:02-25700388
價位範圍:一人約250~400元+10%


圖文Blog版:http://www.wretch.cc/blog/minifeel/20986915


話說前天是我同學生日,當然要出來慶生一番,

今日的聚會地點就是台北東區的一品花雕雞,

這也是盧小寶第一次品嘗一品花雕雞,前兩次都是來到原創花雕雞,

個人對於花雕雞獨特的好吃口感,可是非常念念不忘的!


晚上約8點30分到達一品花雕雞,果然高朋滿座,

現場有左右兩邊的店面,左邊似乎比較大,不過我們是坐在右邊較小的店面。

那就來介紹一下我們的今日菜色,

主鍋:一品花雕雞,4~6人份,NT 777元。

熱炒:干炒雙脆,NT 220元。

配蔡:粿條,NT 90元、金針菇,NT 80元。

飲料:蘆薈鮮芒果原汁,NT 150元。

最後外加白飯兩碗,平均一人約350元~~~


花雕雞剛上桌後,會悶煮個幾分鐘,再來由服務生幫你開鍋,

此時他可是會敲一下鍋蓋,來個開鍋儀式喔。


首先就來介紹一定要吃的一品花雕雞,由雞腿、雞翅混搭的鮮嫩肉質,

還有著青椒、芹菜以及年糕,其中年糕比較特別,以前沒有看過這道菜色,

建議吃年糕的朋友記得煮久一點喔!

雖然我們點的是4~6人份,但是似乎不夠我們吃阿~~~份量還是稍嫌太少><,

最好吃的當然就是那鍋裡鮮嫩雞肉囉。


再來就介紹一下熱炒-干炒雙脆,這道菜色是由雞心、雞胗與韭菜的美味組合,

剛上桌也是熱騰騰的,如果吃的太膩的話,可以吃點韭菜來綜合一下口感。


最後就是一定要點的粿條了,搭配最後的花雕雞鍋內的醬汁,

讓粿條徹底的吸收醬汁,這可是非常入味的好料喔。


再來就介紹我們的飲料部份為蘆薈鮮芒果原汁,

壺內的果肉非常的豐富,還會塞住倒出來的地方,

算是非常貨真價實的一壺飲料喔。


最後就來個總評吧,花雕雞好吃,但是份量似乎太少,

那在點菜方面,熱炒我覺得可以選擇青菜類的快炒,可以不覺得那麼重口味,

而我們點的金針菇算是有點多餘的一道菜色,這道可以免啦~~~

那粿條就一定要必點啦,吸滿滿湯汁的粿條,也是很推的,

因為個人很喜歡吃花雕雞,所以我一定大推一定會再回來吃的,


那你說哪一家比較好吃呢?

這我就不曉得囉,其實兩家我都很愛吃的。

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