※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CH5BB1B ]
作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [食記] 南投 人山人海的 梅園餡餅粥
時間: Mon Jul 19 21:27:37 2010
餐廳名稱：[南投] 梅園餡餅粥
地址：南投市中學西路18號
電話：(049)231-5902
營業時間：上牛11點~14點 下午5點~8點
每人平均價位：120
推薦菜色：牛肉餡餅
===================================================================
網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/26640580
===================================================================
自從買了 550D之後，出門都會帶著到處拍照
利用觀景窗去觀察人事物，其實蠻有趣的，有一種將自己置身事外
但又想告訴別人我在哪裡、或是我想告訴你什麼事的感覺，這個是我覺得攝影很好玩的地
方
這次外拍，我跟Ajuju決定去南投中興新村拍荷花
拍完之後就選了當地非常有名的餐廳--梅園
人多到爆炸，有去過的人應該知道，大家快點來看看吧~
餐廳外表不是很起眼
但路邊的停車位全面被停滿，而且人是一群一群走進去
真是讓我又期待又怕踩到雷啊！ XD
一進去之後，真的是讓我傻眼了！
什麼叫「人山人海」，今天終於見識到
每一桌的每一個位子幾乎都有人坐，跟不認識的併桌的狀況也有看到
好不容易等到一群人馬吃完，我們立馬搶下那個位子
雖然還是併桌，但終於有位子了，這時就有人來為你點餐
小菜、餐具(跟位子)都是自取的
菜單掛在牆上
主要賣麵、餅、蒸餃跟粥
價位在20~80間，還蠻平價的
工作人員正在研究哪桌的東西還沒出
天啊，很容易頭昏吧！ 哪一桌先出、接單的人又不一樣
一定要有一套很有系統的出菜流程，所以真的不簡單啊~
小菜們，一盤30元
一般通常會拿，因為要等上菜，空等還蠻無聊的
餐具要自己拿，因為人太多，餐具洗的來不及烘乾，上面還有水漬
所以大家拿的時侯要注意一下，另外小米粥也是自取的，一碗20元
不過大家都會拿好幾碗，講的時侯只講一碗XD
馬鈴薯絲，脆脆的還蠻好吃的
小米粥，旁邊有糖可以自已加
不過我比較喜歡喝鹹的
梅園最出名的菜色，就是這個「牛肉餡餅」
一個30元，外皮煎的焦焦的，超級香！
斷面秀，裡面的肉餡一咬下去肉汁就流下來
哇，這是我吃過最多汁的牛肉餡餅了！！
肉餡很香，也很有咬勁，連煎到微酥的外皮一起吃，真的很棒！沒吃過的一定要試試
肉汁非常飽滿，要用湯匙接一下
豬肉蒸餃 60元
肉餡跟餡餅的有點像
水餃皮很有彈性
牛肉麵80元
這邊的麵條是刀削麵
而且是現做的，可以在廚房看到有師傅在那邊削麵
咻咻咻，麵條用飛的！
咬起來非常有咬勁，有些人不太喜歡這種麵，我是覺得還 OK
但不像一般麵條吸汁就是了
牛肉滷的非常入味，有中藥味
顏色跟湯色一樣比較深
這邊提供一個小剎的新吃法
就是把牛肉湯加到小米粥，一整個很有風味喔~ 呵呵
牛肉炒麵 80元
也是用刀削麵，吃久了嘴巴會有點酸XD
後記
牛肉餡餅真的很好吃
也可以買回家冰著，想吃再煎來吃，味道也不會差太多
人真的超級多！建議大家要早點去，才不會等太久
食記給大家參考囉~~
--
作者: sezna627 (小剎) 看板: Food
標題: [食記] 南投 人山人海的 梅園餡餅粥
時間: Mon Jul 19 21:27:37 2010
餐廳名稱：[南投] 梅園餡餅粥
地址：南投市中學西路18號
電話：(049)231-5902
營業時間：上牛11點~14點 下午5點~8點
每人平均價位：120
推薦菜色：牛肉餡餅
===================================================================
網誌圖文版：http://sezna627.pixnet.net/blog/post/26640580
===================================================================
自從買了 550D之後，出門都會帶著到處拍照
利用觀景窗去觀察人事物，其實蠻有趣的，有一種將自己置身事外
但又想告訴別人我在哪裡、或是我想告訴你什麼事的感覺，這個是我覺得攝影很好玩的地
方
這次外拍，我跟Ajuju決定去南投中興新村拍荷花
拍完之後就選了當地非常有名的餐廳--梅園
人多到爆炸，有去過的人應該知道，大家快點來看看吧~
餐廳外表不是很起眼
但路邊的停車位全面被停滿，而且人是一群一群走進去
真是讓我又期待又怕踩到雷啊！ XD
一進去之後，真的是讓我傻眼了！
什麼叫「人山人海」，今天終於見識到
每一桌的每一個位子幾乎都有人坐，跟不認識的併桌的狀況也有看到
好不容易等到一群人馬吃完，我們立馬搶下那個位子
雖然還是併桌，但終於有位子了，這時就有人來為你點餐
小菜、餐具(跟位子)都是自取的
菜單掛在牆上
主要賣麵、餅、蒸餃跟粥
價位在20~80間，還蠻平價的
工作人員正在研究哪桌的東西還沒出
天啊，很容易頭昏吧！ 哪一桌先出、接單的人又不一樣
一定要有一套很有系統的出菜流程，所以真的不簡單啊~
小菜們，一盤30元
一般通常會拿，因為要等上菜，空等還蠻無聊的
餐具要自己拿，因為人太多，餐具洗的來不及烘乾，上面還有水漬
所以大家拿的時侯要注意一下，另外小米粥也是自取的，一碗20元
不過大家都會拿好幾碗，講的時侯只講一碗XD
馬鈴薯絲，脆脆的還蠻好吃的
小米粥，旁邊有糖可以自已加
不過我比較喜歡喝鹹的
梅園最出名的菜色，就是這個「牛肉餡餅」
一個30元，外皮煎的焦焦的，超級香！
斷面秀，裡面的肉餡一咬下去肉汁就流下來
哇，這是我吃過最多汁的牛肉餡餅了！！
肉餡很香，也很有咬勁，連煎到微酥的外皮一起吃，真的很棒！沒吃過的一定要試試
肉汁非常飽滿，要用湯匙接一下
豬肉蒸餃 60元
肉餡跟餡餅的有點像
水餃皮很有彈性
牛肉麵80元
這邊的麵條是刀削麵
而且是現做的，可以在廚房看到有師傅在那邊削麵
咻咻咻，麵條用飛的！
咬起來非常有咬勁，有些人不太喜歡這種麵，我是覺得還 OK
但不像一般麵條吸汁就是了
牛肉滷的非常入味，有中藥味
顏色跟湯色一樣比較深
這邊提供一個小剎的新吃法
就是把牛肉湯加到小米粥，一整個很有風味喔~ 呵呵
牛肉炒麵 80元
也是用刀削麵，吃久了嘴巴會有點酸XD
後記
牛肉餡餅真的很好吃
也可以買回家冰著，想吃再煎來吃，味道也不會差太多
人真的超級多！建議大家要早點去，才不會等太久
食記給大家參考囉~~
--
All Comments