南投埔里18度C低恆溫 巧克力工房 - 南投

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附上圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/Ellina/12781495

這不是一篇單純的食記唷!

是一篇炫耀文!?喔不,我的意思是說"感謝文"啦,

在此感謝德哥、德嫂、小茵茵一家,我們才有好吃的巧克力吃。

星期日一個人在家的懶洋洋下午,手機響起來,

"小艾,我們在埔里18度C巧克力專賣店,有沒有要幫妳買什麼巧克力回去?"

聽到巧克力,整個精神都來了,是德哥打來的。

這間店之前就聽德嫂還有阿宏弟弟提起過很多次,早已慕名已久,

加上前幾天沒多久之前,在某版友的blog裡面有看過,所以怎麼可能沒印象。

花哈哈,雖然外頭天黑黑麥落雨,我心中灑著繽紛花瓣,跳著伍佰熱情的花朵舞。

過一會兒,德哥、德嫂說要帶巧克力來我們家吃耶,真開心!

本來以為德哥只會買一盒就好,沒想到德哥德嫂一口氣買了4盒!

一共有:盒子很可愛的杏仁酥條(卡通繪畫的鐵盒小茵茵愛不釋手,所以沒有入鏡)、

一盒65%生巧克力、一盒10個裝禮盒以及一盒16個裝禮盒。

包裝很精緻就不說囉,值得一提的是,

他竟然很貼心的附上保冰袋,此外還幫保冰袋穿上專屬的衣服。

(大家看上面圖片,位於左下角,

那個有的蕾絲袋口長方形袋子,就是保冰袋的華麗外衣啦!)


第一盒、德嫂最喜歡的65%生巧克力。

我也覺得這個巧克力很香醇、很好好吃!

65%口味偏微甜,下次有機會要來試試看85%生巧克力,應該也別有一番滋味。

想到那誘人的苦味,唾腺就開始激情了起來。


第二盒、10個裝禮盒。

這一盒我就吃了三個:白蘭地松露、80%原味松露與夏威夷果籃。

我最喜歡夏威夷果籃,酸甜的蔓越莓果粒配上偏苦的巧克力,

看似不搭嘎,實則意外巧妙的融合珍是美妙。


第三盒、16個裝禮盒

看到這一盒巧克力除了"華麗"還能說什麼,

德嫂介紹說玫瑰花造型巧克力是七夕推出的限量版巧克力,

這盒裡面有白巧克力、黑巧克力與噴金的黑巧克力。

限量的玫瑰花巧克力跟其他相比,價格稍高,一顆45大洋。

玫瑰花雖然掛上限量的頭銜,但尚不是店內最貴的巧克力,

據說有另外一項,一顆要價120大洋,名字叫做"愛上栗子"的巧克力是最高貴的。

本土的巧克力,做的這麼出色,沒有兩三把刷子是無法達到的。

加上這也不是一家在都市裡面經營的店家,在市郊缺少都會人潮的優勢下生存了下來。

反觀還做得有聲有色,又有口碑讓人慕名而來,不僅要佩服她的品質以及行銷。

整體來說跟GODIVA相比,價格親民又可愛。

巧克力基底味道上來說,我私心覺得倒是跟比利時巧克力LEONIDAS比較類似。

德嫂說18度C低恆溫 巧克力工房的店面並不是位於埔里市區,而是在埔里的住宅區內,

但是人潮之多,多到店內客數要做流量控管,其他人抽號碼牌在外頭等待,

店家怕顧客在外頭乾等待,很貼心地招待茶水與咖啡。

據說在店內試吃每款巧克力之前,店員會奉上茶以避免味覺混淆。

就是你了,18度C低恆溫 巧克力工房,下次北藍大隊遠征團的目的地就是你了,

為了親眼見識你的威力,即使從台中騎踏車到埔里我也願意啦!

店名:18度C低恆溫 巧克力工房
地址:南投縣埔里鎮慈恩街20號(地母廟牌樓對面)
電話:049-2984863
傳真:049-2906741
官網:http://www.feeling18.us/

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拉拉雜雜 我的生活
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All Comments

Freda avatarFreda2009-07-31
看起來好好吃>////<
Belly avatarBelly2009-08-04
紅茶巧克力那款不錯吃、生巧克力也不錯
Donna avatarDonna2009-08-07
已經吃慣他們家的巧克力說 喜歡他們家的生巧克力