[南區] 打翻泡菜 - 台南

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餐廳名稱:打翻泡菜(樂活美食團第140次公開團)
詳細圖文介紹:https://www.tainanlohas.cc/2018/05/blog-post.html
消費時間:2018年/4月
地址:台南市南區夏林路118號2樓
電話:06-2230350
營業時間:11:00 - 14:00、17:00 - 21:00
公休:週二
每人平均價位:300
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°58'55.2"N 120°11'41.5"E
停車:普通(路邊停車)

打翻泡菜位於夏林路上,是一家提供韓國料理的餐廳。
地址棟建築物的一樓是日光緩緩,
而打翻泡菜就從日光旁邊的樓梯上去後就會看到大門口

打翻泡菜的入口處,右邊是李鍾碩的人形看板

門口旁有大型的菜色介紹海報

內部空間不大,櫃台的布置有許多韓國的元素,也有可以購買的韓國商品區

仔細看看後會發現,大部分的擺設都是關於韓國K-Pop的流行資訊、藝人與商品

店內無處不見韓星的照片,可想而知經營者一定是非常死忠的韓迷

終於找到站長比較有興趣的小玩意:眼球老爹汽水

入座前每個座位都有擺著卡式爐,之後會視點餐情況來移除或使用

菜單掃圖,分為主食區、點心類以及飲料區,
菜色的選擇不算多,但常看到的項目都有
https://goo.gl/ZUkdEY

點完餐後小菜上桌,分別是:涼拌木耳、涼拌辣豆芽、醃蘿蔔。
木耳吃起來酸度很高,辣豆芽不會太辣,口味算適中,
而醃蘿蔔則是脆脆的重口味開胃菜
https://goo.gl/Be5AqJ

有些主餐會附白飯,上桌時是以韓式的鋼碗裝盛

白飯打開蓋子後的樣子

銅盤烤肉 NT. 280,以銅盤為底的韓式烤肉,中間放了豬肉片,
四周放了高麗菜、紅蘿蔔、豆芽、洋蔥、青蔥、金針菇和豆腐

銅盤中間是凸起的設計,肉片在中間烤熟後,
肉汁會流到四周配菜中,相當經典的韓式菜色
https://goo.gl/n299wt

起司辣炒雞排 NT. 450,以雞排切丁,再加入韓式辣醬拌炒,
最後撒上大量的起司絲後上桌
https://goo.gl/kiwZ9n

不一會功夫起司就融化了,與雞肉緊密的貼合再一起

看上去很辣,實際上吃起來是甜甜辣辣,但偏甜些的口味

醃生魷魚 NT. 100,以韓式辣醬去醃漬的生魷魚,吃起來滑溜感很重
https://goo.gl/wWaCnA

口味上不算太重,也是稍微帶著一些甜甜的味道

醃生章魚 NT. 100,吃起來與生魷魚的味道很像,但章魚口感更Q彈
https://goo.gl/BVe1ib

魚板串 NT. 120,據說是韓劇中常見的國民小吃,打翻泡菜這邊是做成湯品
https://goo.gl/EqctdN

魚板吃起來很厚實,味道有點像甜不辣,湯頭部分則是與小吃攤的黑輪湯有87%相似

醬炒豬五花(大)NT. 500,本來是點小份,
但被店家說服點了大份... 後來事實證明,大份真的吃不完啊!
https://goo.gl/uexNVL

口味上,與辣炒雞排相似,同樣都是甜甜辣辣的韓式辣醬風格

除了可以配飯之外,店家也附了生高麗菜可以捲著一起吃

紅石榴汁與草莓牛奶 NT. 50/杯

海鮮煎餅 NT. 180,看上去很大一片,
上桌時是已經切好的狀態,隨餐附了專用沾醬
https://goo.gl/dTg9oG

外皮相當酥脆,內部則是很札實,吃起來每一口都有蔥的香氣

餡料的部分有花枝和蝦子,但感覺上比較薄弱,不說的話會以為是原味的煎餅

泡菜煎餅 NT. 180,以韓式泡菜取代花枝和蝦子作為餡料,
上桌時看上去是紅通通的感覺
https://goo.gl/6BBnyM

雖然泡菜放得很多,但泡菜的味道沒有很突出,感覺還是海鮮煎餅受歡迎些

辣炒年糕 NT. 150,以韓式辣醬下去炒年糕條,還吃得到魚板在其中
https://goo.gl/16T5Ct

拉年糕 NT. 200,辣炒年糕的升級版,底下放了拉麵?

雖然說是拉麵,但其實就是韓式泡麵,也就是部隊鍋放的那種麵,吃起來飽足感很夠
https://goo.gl/LJ3fJz

辣豆腐湯 NT. 150,看上去也是有頗辣的湯品,但湯頭喝起來意外地清爽

湯料除了豆腐外,含有大量的蔬菜與臘腸、豆芽、肉片,分量直逼小火鍋等級
https://goo.gl/EwhKu9

拉麵鍋 NT. 150,湯頭與豆腐鍋很像,但主食換成了拉麵(韓式泡麵),
還放了整片起司在上頭

份量上同樣也是小火鍋的程度,感覺就是剛好一個人吃的分量
https://goo.gl/jLLrfp

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All Comments

Dorothy avatarDorothy2018-05-06
還以為是誰打翻泡菜要求救了XD
Suhail Hany avatarSuhail Hany2018-05-07
吃過~我超愛吃醃章魚和魷魚
Lucy avatarLucy2018-05-08
看起來全紅通通的,請問會很辣嗎?之前去吃涓豆腐的春川
辣炒雞之後就口角炎了 Orz
Dora avatarDora2018-05-10
有點生火 可以當作慶祝母親節的餐廳
Blanche avatarBlanche2018-05-11
這家好吃 人多吃又算便宜 低調 低調
Annie avatarAnnie2018-05-12
醃章魚好吃
Kumar avatarKumar2018-05-13
好吃又便宜!!位置不多一定要訂位~
Regina avatarRegina2018-05-15
常去吃~好吃!挑嘴的朋友也稱讚
Ethan avatarEthan2018-05-16
這家好吃~