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[食記]
店名：[台中北區] 永力旺德國豬腳(台中店)
地址：台中市北區華美街二段106號
電話：04 2322 2777
營業時間：10:00–14:30, 17:00–20:00
價位範圍(每人)：250元
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
官網：https://www.facebook.com/acisf11/
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永力旺德國豬腳是一直就想要去試試的脆皮豬腳,
只有老闆一人在現烤,所以,要稍等一下
當天以販售豬腳,醬料為主
一盒200元,1支300元,2支500元
我是直接買2支,份量會比較多,也比較便宜些
也有賣未烤的豬腳
正在努力烤切豬腳的老闆
這是一支的份量,
有贈送黃色芥末醬
豬腳的皮蠻Q的
某些部分,吃起來還蠻酥脆的.
豬腳肉新鮮,不會難咬,略帶點肉汁
即使單吃,也不會覺得沒味道或是死鹹
我後來有搭點店家提供的黃芥末醬,
本以為黃芥末醬嗆味會過濃,其實,是蠻溫和的味道,應該是店家另外再調製過的味道.
建議搭點黃芥末,可以轉換味覺.
可惜,當次購買沒有贈送酸菜,不然,應該會有另外一番滋味的
店家的德國豬腳挺好吃的,
若是沒啥機會到店家購買,也可以到ikea購買脆皮豬腳,味道也很好吃哦
p.s. 會員的生日卷可以買一送一,會比較便宜哦.
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酒娘未笑
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