化成路素食紅燒麵 - 新莊

版上各位先進大家好：

小弟是土生土長的新莊人，
昌隆國小第1屆→頭前國中第6屆→新莊高中第2屆
→因為不想一輩子都念新莊的學校所以沒有選輔仁大學。 XD

現在成家後雖然已經不住新莊了，
但還是三不五時會回去老家走走。
弟弟最近也選在故鄉創業，
頂下一家有30年歷史的素食紅燒麵店，
在化成路363巷口，沒有店名。

弟弟的理念是「真材實料/真實材料」，
也就是盡量不用加工食品，
而是用蔬菜等原始食材，
讓客人吃得健康。

營業時間是週一到週五11:00-13:00 / 16:30-20:00
（週末逢初一十五營業），
提供給吃素的新莊朋友參考喔。

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