仁里/鼎德品麵店 - 花蓮

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不知道要選什麼分類
所以選了這個

會寫這篇是因為昨天去
看到貼頂讓
有點難過
老闆夫妻很親切 小朋友很貼心幫忙爸媽
會主動收拾用餐完客人碗筷洗碗那種
重要的是 東西還不錯吃 價格也很ok
現在寫文也不知道有沒有幫助
(因為我不是宅男跟小薛...)

以下非專業分享


我住的地方其實離仁里很遠
會去光顧鼎德品是有一次向朝聖仁里市場的麵攤
太晚去麵攤關了所以走進這家店
就在圓滿粉圓冰旁邊的旁邊
店名還是昨天想幫忙分享才刻意記的

個人覺得c/p值很不錯
(我的c/p 是真的要有值的那種
有些店很便宜但不好吃 這種在我的分類裡c/p是0分的xd)

消費次數應該五根手指頭可數
(因為太遠)
但以麵店來說 我給85分
東西美味程度跟價格 還有份量
唯有扣分的就是離我家好遠好遠啊

雖然 說不上有蓮香苡麵店等麵店那樣有何特色
但著實是間家庭好麵館
看著弟弟洗我的碗
有點令人難過
因為我真心喜歡這家店啊

沒有拍到菜單
圖中總共120元
肉燥麵45
小菜是豆乾米血15 豆皮30
燙青菜30
除了麵以外 其他都被我們侵略過一半了
https://i.imgur.com/wD0Sjpg.jpg

Ps附近的第六攤人多到等位子
但每天牛排吃會膩呀
而且吃牛排一餐
可以在這裡吃兩餐說
我還是想不透這樣的店家
為什麼會需要頂讓






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All Comments

George avatarGeorge2018-06-28
前幾任老闆生意都很好耶
Dorothy avatarDorothy2018-07-03
現在的飲食市場就是這樣 要不就像蓮香 一品坊 這樣
傳統飲食 做得認真有特色 生意會好
但是要有後起之秀就很難
不然就是要文青店 但是可不可以持久 不靠網路行銷
就還要觀察
口味要迎合消費者真的要一番功夫,印象很深刻的是
以前在自強夜市有家日本料理攤 後來做到店面
最後又退回到夜市 現在不知道還在不在
Brianna avatarBrianna2018-07-07
樓上說的是什麼青什麼的嗎 有地獄拉麵的XD
Caitlin avatarCaitlin2018-07-12
沒有啦~只是相較大家自己都有口袋名單的一些小吃店
這些年也多很多 算是有包裝 部落格也看得到的店家
Charlotte avatarCharlotte2018-07-16
競爭、多樣化、消費人口數量、成本、或店家生涯規劃
Zenobia avatarZenobia2018-07-20
那個青什麼的,自強夜市時期的蓋飯,學長們超愛的。
Madame avatarMadame2018-07-25
所以現在東大門夜市時期的不好吃了嗎XD?