九族清境行程 - 日月潭

我有很認真的爬文了，但是還是問一下!要來去九族+清境跟廬山，三天兩夜的行程

第一天:
早上6:30台北出發→約10:00抵達日月潭→做纜車遊九族→16:00離開九族前往清境
→夜宿 瑞典假期 民宿

第二天:
合歡山、武嶺 走走逛逛(有起來就會看日出)→中午擺夷料理→下午青青草原遊玩
→17:00離開清境往廬山 →夜宿 碧樺旅館

第三天:
08:00往奧萬大去走走→12:00下埔里用餐→埔里在地名產(酒廠.巧克力工房..)→台北

※比較想請問這樣時間上安排是否洽當，兩天的住宿地點評價如何(找不太到最近的)?
擺夷料理除了魯媽媽還有更推薦的嗎? 雪鏈的必要性?

最後就是謝謝大家的幫忙，問題有點多~~ 感恩~~

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